2011年より開催しています蔵元さん・杜氏さんから直接お話しを伺いながら焼酎とその土地の食材を使ったお料理を合わせて楽しんで頂く焼酎の会、2017年2回目開催のお知らせです!

2回目は、5月22日(月)鹿児島県南さつま市の宇都酒造(株)より宇都尋智杜氏をお招きし『宇都酒造の芋焼酎と南さつま加世田を味わう会』を開催します。

 

宇都酒造は、明治36年創業。宇都酒造の蔵は水田に囲まれた自然豊かな場所にあり、110年に及ぶ歴史の中で継承されてきた技を振るい、正直に、焼酎に向き合いながら型にはまらずエネルギッシュに芋焼酎を造り続けています。4代目となる宇都尋智杜氏は、鹿児島県内で最年少の杜氏。

当日は、宇都尋智杜氏が鹿児島南さつま加世田の自然、そこから生まれた芋焼酎をご紹介するとともに、‘南さつま 加世田の味’もお料理としてご用意し、お料理とお酒のコラボを味わっていただけます。

 

  • 日程: 

2017年5月22日(月)18:30~ 23:30(LO お料理22:30、お酒23:00) 

前半の部: 18:30~20:30 後半の部: 21:00~ *ご予約状況によっては、前半、後半での時間制限はありません。

  • 参加方法:

・お電話にて、お席(人数・ご希望のお時間)のご予約を承ります。

・ご予約は、月~金15:30以降『陽』03-3578-3244まで。 

・特に、参加費用の形式を取らず、通常通りお酒、お料理をご注文いただきます。

 

宇都酒造

http://www.tanshikijyoryu-shochu.or.jp/archives/%E5%AE%87%E9%83%BD%E9%85%92%E9%80%A0%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE/

 

みなさまのお越しをお待ちしています。

 

By 店主