カテゴリー:焼酎などお酒

寒暖差がありながら、少しづつ冬明けを感じ始める3月は、ちょっとワクワク、心軽やかにさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

ふらっと温まりに、ワクワクしに、一息つきに、お立ち寄りお待ちしています。

By 店主

 

~ 焼酎 ~     

(さく)                       尾込酒造・鹿児島  (850円) 

深い甘味と芳醇なお芋の旨味がありながらキレがある美味しさは、今年1回きりの味! 原酒35度。

朔

心水 黒麴(もとみくろこうじ)松露酒造・宮崎  (850円) 

深い甘味と芳醇なお芋の旨味がありながらキレがある美味しさ。

心水黒麴

 

霞千本桜     柳田酒造・宮崎 (800円)

ホクホクした芋の香りと干しブドウのような完熟した果実の香りの後に、心地よい甘みとしっかりした後味が美味しい、いまだけの味わい。

霞千本桜

 

玉露甕仙人ブルーボトル 中村酒造・鹿児島 (850円)

甘く華やかな香りの後に、とろっとした奥深いコクと甘味が口中に広がる思わず微笑んでしまう逸品。

甕仙人ブルーボトル

フラミンゴオレンジ 国分酒造・鹿児島(850円)*提供13日(木)~

大好評の逸品!!酵母の力が創った、生んだ、この子だけの香りと味わい!これは芋焼酎の域を超えた!味わえばわかる衝撃の美味しさ(^_-)-☆ 

フラミンゴオレンジ

 

~ 日本酒 ~

秀鳳 純米SPRING SUNSHINE80秀鳳酒造場・山形 1,200円

柑橘のような爽やかな香りに、ほんのり華やかなワインにも似た味わい。

秀鳳

美丈夫 純吟 春酒 濱川商店・高知 1,200円

上品な吟醸香りに、爽やかな酸味を感じるクリアな味わいは飲み飽きしない。

美丈夫

玉旭 WHITE 純米うすにごり 玉旭酒造・富山 1,200円

フレッシュな味わいに、ほんのりな濁りが柔らかさが美味しい。

玉旭

萩錦 土地の詩無濾過純米生 萩錦酒造・静岡1,200

爽やかで穏やかな柑橘の香りが美味しい飲みやすい美味しさ。

萩錦

川鶴 讃岐乃 ふなくち 純米生 川鶴酒造・香川 1,200円

お米の旨味に新鮮で爽やかな香りが初々しい生酒の美味しさ。

川鶴

名倉山LAKExWHALE?純米しぼりたて 名倉山酒造・福島1,200

しぼりたてのフレッシュさと 米本来の旨味を感じる飲み飽きしない美味しさ。

名倉山

冬真っただ中!寒さが続く2月は、心も体も温めてくれる焼酎・日本酒をご用意。

ふらっと皆さんと、お一人で、まったりと、温まりに、お待ちしています。

By 店主

 

~ 芋焼酎 ~

試験製造酒2025天星ミチシズク無濾過 天星酒造・鹿児島 (850円)  

密のような甘味が長くしっかり味わえる深くも優しい美味しさ。

ミチシズク1800

小正お湯割りスペシャル    小正酒造・鹿児島  (800円) 

お芋のほっこりふっくらが美味しい、お湯割りのために造られた逸品。

*後日写真掲載

屋久の石楠花      三岳酒造・鹿児島  (850円) 

すべてをかめ壺仕込みで手間をかけて造られた優しい味わいの逸品。

屋久の石楠花

~麦~

青鹿毛(あおかげ)     柳田酒造・宮崎  (850円) 

常圧蒸留し3年貯蔵したものをベースにした、香ばしい香りに芳醇な味わいが楽しめる飲みごたえある逸品。

青鹿毛

~日本酒~

甲子(きのえね) 立春朝搾り 飯沼本家・千葉 1,200円

2月3日立春に一番美味しくなるように造られ、3日の朝に搾った、搾りたての味わい(^^♪

*2月3日以降写真掲載

玉旭 WHITE 純米うすにごり 玉旭酒造・富山 1,200円

フレッシュな味わいに、ほんのりな濁りが柔らかさが美味しい。

玉旭

萩錦 土地の詩無濾過純米生 萩錦酒造・静岡1,200

爽やかで穏やかな柑橘の香りが美味しい飲みやすい美味しさ。

萩錦

川鶴 讃岐乃 ふなくち 純米生 川鶴酒造・香川 1,200円

お米の旨味に新鮮で爽やかな香りが初々しい生酒の美味しさ。

川鶴

名倉山LAKExWHALE?純米しぼりたて 名倉山酒造・福島1,200

しぼりたてのフレッシュさと 米本来の旨味を感じる飲み飽きしない美味しさ。

名倉山

車坂 特別純米 芳村秀雄商店・和歌山 1,200円

爽やかな香りに、旨味がありながら清涼感とキレが飲み進めたくなる美味しさ。

車坂

By 店主

2025年、新年、今年もよろしくお願いたします(^_-)-☆

1月6日(月)より営業開始いたします。

 

災害なく1月1日を迎えられた2025年。当たり前の時間を幸せと感じられる日々が続きますように。

新年に気持ち引き締め、穏やかにしてくれる焼酎、日本酒をご用意。

2025年、皆さまの笑顔を、焼酎たちとお待ちしています。

よろしくお願いいたします。

 

~ 焼酎 ~

新焼酎くじらのボトル綾紫  大海酒造・鹿児島  (850円) *1月7日から提供

紫いもならではの甘味と爽やかさに新焼酎のきりっとした旨味が美味しい♬

くじら綾紫新   

武家屋敷 長期貯蔵酒紅芋30 知覧酒造・鹿児島(850円)

上品な紅芋の香りとなめらかな甘味のある口当たりでとろりとしているのに、後味はスッキリ。30度が甘味を濃くしています。

武家屋敷長期紅

2025干支焼酎 乙巳(きのとみ)柳田酒造・宮崎(850円)
新しいワイン酵母「Cru Blanc」で一定期間貯蔵した黄金千貫を完熟させ仕込んだ、温めていただくとアーモンドの甘さや香ばしい甘さが楽しめる今だけの美味しさ。

きのとみ

日南娘紅はるか  宮田酒造・宮崎  (800円) 

紅はるかで造られたフルーティーでしっかりした甘味は寒い時期に美味しい。

日南娘紅

~日本酒~

萩錦 土地の詩無濾過純米生 萩錦酒造・静岡1,200

爽やかで穏やかな柑橘の香りが美味しい飲みやすい美味しさ。

萩錦

川鶴 讃岐乃 ふなくち 純米生 川鶴酒造・香川 1,200円

お米の旨味に新鮮で爽やかな香りが初々しい生酒の美味しさ。

川鶴

名倉山LAKExWHALE?純米しぼりたて 名倉山酒造・福島1,200

しぼりたてのフレッシュさと 米本来の旨味を感じる飲み飽きしない美味しさ。

名倉山

鳴門鯛 純米ひやおろし 本家松浦酒造・徳島 1,200円

旨味とコクと酸味 のバランスのとれたキレの あるスッキリと綺麗な味わい。

原田 秋あがり アキ 特別純米 はつもみぢ・山口 1,200円

すっきり辛口の特別純米酒を熟成させたことで、辛口なのにまろやかな丸みと優しい味わいに仕上がっています。

原田 秋あがり アキ 特別純米

初孫 純吟 穂の奏 東北銘醸・山形 1,200円

フレッシュ感のある白ぶどうの様な爽やかな香りにふくらみのある酸と旨味が調和した味わい。

初孫

車坂 特別純米 芳村秀雄商店・和歌山 1,200円  *1月14日から提供

爽やかな香りに、旨味がありながら清涼感とキレが飲み進めたくなる美味しさ。

車坂

By 店主

半袖の日々から急にダウン!秋を通りすぎ冬の大きい足音が聞こえてきましたね。あっという間に、2024年最後の月を迎えました (^^♪ 

1年がまた早く感じるようになりましたが、やり残すことなく過ごす!を第一に1年を過ごしてきたこの1年。

皆さんが1年の締めくくりを楽しく、ゆったりと過ごさせてくれる焼酎、日本酒をご用意。

年度末の集まりに、お友達と、疲れのリセットに、ちょっと一息に、皆様のお越しをお待ちしています。

~ 芋焼酎 ~

蔵の師魂 The Orange新焼酎  小正酒造・鹿児島 (850円)

出来立てならではの柑橘系のフレッシュで力強い香りと、たっぷりの旨みをよりストレートに楽しめる今ならではの逸品。

蔵の師魂 The Orange新焼酎

松露 黒麴 新      松露酒造・宮崎  (800円) 

つくりたてらしいフレッシュな香味と黒麹のコクがありながら柔らかい飲み口が美味しい。

松露新

薩摩の誉 RUM YEAST EDITION大山甚七商店・鹿児島(850円)

焼酎造りでは初めてラム酵母を使いミチシズク芋を白麹で醸した、わたあめのようなクリーミーな香ばしい香りに爽快な甘味はふんわり消えていく後味がたまらない逸品

ラムイースト   

フラミンゴオレンジ ベニハルカ 国分酒造・鹿児島 (850円)

‘ベニハルカ’で仕込んだフラミンゴオレンジ。通常のフラミンゴオレンジとは違う熟成感と旨味に、ふんわりとライチが香る、今年、今回だけの味わい!原酒、かなり数量限定のため、お一人様@1杯、60mlの提供となります。

*12月10日~提供開始

 

フラミンゴオレンジベニハルカ

~ 日本酒 ~

玉乃光 純大吟醸 しぼりたて原酒 玉乃光酒造・秋田1,200

お米の旨味を軸にした原酒ならではの しっかりとしたのみ心地と しぼりたてのフレッシュさが美味しい。

玉乃光 純大吟醸 

名倉山LAKExWHALE?純米しぼりたて 名倉山酒造・福島1,200

しぼりたてのフレッシュさと 米本来の旨味を感じる飲み飽きしない美味しさ。

名倉山  

百十郎純米吟醸 三枡紋 林本店・岐阜 1,200円

清涼感のある香りに、穏やかで重厚感も感じられる味わいは絶妙なバランスの美味しさ。

百十郎三桝紋

鳴門鯛 純米ひやおろし 本家松浦酒造・徳島 1,200円

旨味とコクと酸味 のバランスのとれたキレの あるスッキリと綺麗な味わい。

鳴門鯛 純米ひやおろし

龍力 特別純米播州ひやおろし 本田商店・兵庫 1,200円

柔らかな米の旨味と穏やか な香り。ひやおろしらしい円 みを帯びた柔らかさを併せ もった播州の辛口酒。

龍力 特別純米播州ひやおろし  

原田 秋あがり アキ 特別純米 はつもみぢ・山口 1,200円

すっきり辛口の特別純米酒を熟成させたことで、辛口なのにまろやかな丸みと優しい味わいに仕上がっています。

原田 秋あがり アキ 特別純米 

初孫 純吟 穂の奏 東北銘醸・山形 1,200円

フレッシュ感のある白ぶどうの様な爽やかな香りにふくらみのある酸と旨味が調和した味わい。

初孫

By 店主

やっと秋深くなり、というか朝晩は冷え冷えさえ感じるようになりましたね。 そして、今年も残すところ2か月となり、今年をまだ楽しみたい!と思う11月は、カラダとココロをほっこり温めてくれたり、ウキウキさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

会社のメンバーと、友と、ふらっと息抜きに、ゆったりとお待ちしています♬

~ 焼酎 ~

■芋

杜氏潤平蒸留したて宮崎紅  小玉醸造・宮崎 (850円)

芋臭と新焼酎のもつ荒々しい味わいもありながら、穏やかさがあり濃い旨み・甘みも楽しめる逸品。

杜氏潤平蒸留したて

ひとり歩き黒傳     古澤醸造・宮崎 (800円)

すっきり辛口な味わいから優しい甘味とコクが口の中に広がっていく味わい深い美味しさ (^^♪

ひとり歩き黒傳2

安田    国分酒造・鹿児島(850円) *11月19日~

100年前の復刻芋‘蔓無源氏’だけで造られた安田杜氏渾身の逸品。ライチの香りと力強さが焼酎の領域を広げた流石の焼酎です(^^♪ 

安田

大自然林 麦  本坊酒造屋久島伝承蔵・鹿児島 (850円)

麦麹本来の香ばしさ、カカオや蜜のような味わいを感じさせる、飲み方によって濃厚にも爽やかにも味わう事ができる麦焼酎。

大自然林麦

~ 日本酒 ~

天の戸ひやおろし純吟    浅舞酒造・秋田 (1200円)

サラリとした綺麗な飲 み口と熟成により引き出され た柔らかな旨味が

調和して美味しい~。

天の戸ひやおろし純米吟醸

百十郎純米吟醸 三枡紋 林本店・岐阜 1,200円

清涼感のある香りに、穏やかで重厚感も感じられる味わいは絶妙なバランスの美味しさ。

百十郎三桝紋

鳴門鯛 純米ひやおろし 本家松浦酒造・徳島 1,200円

旨味とコクと酸味 のバランスのとれたキレの あるスッキリと綺麗な味わい。

鳴門鯛 純米ひやおろし

龍力 特別純米播州ひやおろし 本田商店・兵庫 1,200円

柔らかな米の旨味と穏やか な香り。ひやおろしらしい円 みを帯びた柔らかさを併せ もった播州の辛口酒。

龍力 特別純米播州ひやおろし  

原田 秋あがり アキ 特別純米 はつもみぢ・山口 1,200円

すっきり辛口の特別純米酒を熟成させたことで、辛口なのにまろやかな丸みと優しい味わいに仕上がっています。

原田 秋あがり アキ 特別純米

飛良泉 山廃純米 クラガコイ 飛良泉本舗・秋田 1,200円

透明感のある綺麗でキレのある味わいは、後を引きます。

飛良泉 山廃純米 クラガコイ

By 店主