カテゴリー:焼酎などお酒

2025年、新年、今年もよろしくお願いたします(^_-)-☆

1月6日(月)より営業開始いたします。

 

災害なく1月1日を迎えられた2025年。当たり前の時間を幸せと感じられる日々が続きますように。

新年に気持ち引き締め、穏やかにしてくれる焼酎、日本酒をご用意。

2025年、皆さまの笑顔を、焼酎たちとお待ちしています。

よろしくお願いいたします。

 

~ 焼酎 ~

新焼酎くじらのボトル綾紫  大海酒造・鹿児島  (850円) *1月7日から提供

紫いもならではの甘味と爽やかさに新焼酎のきりっとした旨味が美味しい♬

くじら綾紫新   

武家屋敷 長期貯蔵酒紅芋30 知覧酒造・鹿児島(850円)

上品な紅芋の香りとなめらかな甘味のある口当たりでとろりとしているのに、後味はスッキリ。30度が甘味を濃くしています。

武家屋敷長期紅

2025干支焼酎 乙巳(きのとみ)柳田酒造・宮崎(850円)
新しいワイン酵母「Cru Blanc」で一定期間貯蔵した黄金千貫を完熟させ仕込んだ、温めていただくとアーモンドの甘さや香ばしい甘さが楽しめる今だけの美味しさ。

きのとみ

日南娘紅はるか  宮田酒造・宮崎  (800円) 

紅はるかで造られたフルーティーでしっかりした甘味は寒い時期に美味しい。

日南娘紅

~日本酒~

萩錦 土地の詩無濾過純米生 萩錦酒造・静岡1,200

爽やかで穏やかな柑橘の香りが美味しい飲みやすい美味しさ。

萩錦

川鶴 讃岐乃 ふなくち 純米生 川鶴酒造・香川 1,200円

お米の旨味に新鮮で爽やかな香りが初々しい生酒の美味しさ。

川鶴

名倉山LAKExWHALE?純米しぼりたて 名倉山酒造・福島1,200

しぼりたてのフレッシュさと 米本来の旨味を感じる飲み飽きしない美味しさ。

名倉山

鳴門鯛 純米ひやおろし 本家松浦酒造・徳島 1,200円

旨味とコクと酸味 のバランスのとれたキレの あるスッキリと綺麗な味わい。

原田 秋あがり アキ 特別純米 はつもみぢ・山口 1,200円

すっきり辛口の特別純米酒を熟成させたことで、辛口なのにまろやかな丸みと優しい味わいに仕上がっています。

原田 秋あがり アキ 特別純米

初孫 純吟 穂の奏 東北銘醸・山形 1,200円

フレッシュ感のある白ぶどうの様な爽やかな香りにふくらみのある酸と旨味が調和した味わい。

初孫

車坂 特別純米 芳村秀雄商店・和歌山 1,200円  *1月14日から提供

爽やかな香りに、旨味がありながら清涼感とキレが飲み進めたくなる美味しさ。

車坂

By 店主

半袖の日々から急にダウン!秋を通りすぎ冬の大きい足音が聞こえてきましたね。あっという間に、2024年最後の月を迎えました (^^♪ 

1年がまた早く感じるようになりましたが、やり残すことなく過ごす!を第一に1年を過ごしてきたこの1年。

皆さんが1年の締めくくりを楽しく、ゆったりと過ごさせてくれる焼酎、日本酒をご用意。

年度末の集まりに、お友達と、疲れのリセットに、ちょっと一息に、皆様のお越しをお待ちしています。

~ 芋焼酎 ~

蔵の師魂 The Orange新焼酎  小正酒造・鹿児島 (850円)

出来立てならではの柑橘系のフレッシュで力強い香りと、たっぷりの旨みをよりストレートに楽しめる今ならではの逸品。

蔵の師魂 The Orange新焼酎

松露 黒麴 新      松露酒造・宮崎  (800円) 

つくりたてらしいフレッシュな香味と黒麹のコクがありながら柔らかい飲み口が美味しい。

松露新

薩摩の誉 RUM YEAST EDITION大山甚七商店・鹿児島(850円)

焼酎造りでは初めてラム酵母を使いミチシズク芋を白麹で醸した、わたあめのようなクリーミーな香ばしい香りに爽快な甘味はふんわり消えていく後味がたまらない逸品

ラムイースト   

フラミンゴオレンジ ベニハルカ 国分酒造・鹿児島 (850円)

‘ベニハルカ’で仕込んだフラミンゴオレンジ。通常のフラミンゴオレンジとは違う熟成感と旨味に、ふんわりとライチが香る、今年、今回だけの味わい!原酒、かなり数量限定のため、お一人様@1杯、60mlの提供となります。

*12月10日~提供開始

 

フラミンゴオレンジベニハルカ

~ 日本酒 ~

玉乃光 純大吟醸 しぼりたて原酒 玉乃光酒造・秋田1,200

お米の旨味を軸にした原酒ならではの しっかりとしたのみ心地と しぼりたてのフレッシュさが美味しい。

玉乃光 純大吟醸 

名倉山LAKExWHALE?純米しぼりたて 名倉山酒造・福島1,200

しぼりたてのフレッシュさと 米本来の旨味を感じる飲み飽きしない美味しさ。

名倉山  

百十郎純米吟醸 三枡紋 林本店・岐阜 1,200円

清涼感のある香りに、穏やかで重厚感も感じられる味わいは絶妙なバランスの美味しさ。

百十郎三桝紋

鳴門鯛 純米ひやおろし 本家松浦酒造・徳島 1,200円

旨味とコクと酸味 のバランスのとれたキレの あるスッキリと綺麗な味わい。

鳴門鯛 純米ひやおろし

龍力 特別純米播州ひやおろし 本田商店・兵庫 1,200円

柔らかな米の旨味と穏やか な香り。ひやおろしらしい円 みを帯びた柔らかさを併せ もった播州の辛口酒。

龍力 特別純米播州ひやおろし  

原田 秋あがり アキ 特別純米 はつもみぢ・山口 1,200円

すっきり辛口の特別純米酒を熟成させたことで、辛口なのにまろやかな丸みと優しい味わいに仕上がっています。

原田 秋あがり アキ 特別純米 

初孫 純吟 穂の奏 東北銘醸・山形 1,200円

フレッシュ感のある白ぶどうの様な爽やかな香りにふくらみのある酸と旨味が調和した味わい。

初孫

By 店主

やっと秋深くなり、というか朝晩は冷え冷えさえ感じるようになりましたね。 そして、今年も残すところ2か月となり、今年をまだ楽しみたい!と思う11月は、カラダとココロをほっこり温めてくれたり、ウキウキさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

会社のメンバーと、友と、ふらっと息抜きに、ゆったりとお待ちしています♬

~ 焼酎 ~

■芋

杜氏潤平蒸留したて宮崎紅  小玉醸造・宮崎 (850円)

芋臭と新焼酎のもつ荒々しい味わいもありながら、穏やかさがあり濃い旨み・甘みも楽しめる逸品。

杜氏潤平蒸留したて

ひとり歩き黒傳     古澤醸造・宮崎 (800円)

すっきり辛口な味わいから優しい甘味とコクが口の中に広がっていく味わい深い美味しさ (^^♪

ひとり歩き黒傳2

安田    国分酒造・鹿児島(850円) *11月19日~

100年前の復刻芋‘蔓無源氏’だけで造られた安田杜氏渾身の逸品。ライチの香りと力強さが焼酎の領域を広げた流石の焼酎です(^^♪ 

安田

大自然林 麦  本坊酒造屋久島伝承蔵・鹿児島 (850円)

麦麹本来の香ばしさ、カカオや蜜のような味わいを感じさせる、飲み方によって濃厚にも爽やかにも味わう事ができる麦焼酎。

大自然林麦

~ 日本酒 ~

天の戸ひやおろし純吟    浅舞酒造・秋田 (1200円)

サラリとした綺麗な飲 み口と熟成により引き出され た柔らかな旨味が

調和して美味しい~。

天の戸ひやおろし純米吟醸

百十郎純米吟醸 三枡紋 林本店・岐阜 1,200円

清涼感のある香りに、穏やかで重厚感も感じられる味わいは絶妙なバランスの美味しさ。

百十郎三桝紋

鳴門鯛 純米ひやおろし 本家松浦酒造・徳島 1,200円

旨味とコクと酸味 のバランスのとれたキレの あるスッキリと綺麗な味わい。

鳴門鯛 純米ひやおろし

龍力 特別純米播州ひやおろし 本田商店・兵庫 1,200円

柔らかな米の旨味と穏やか な香り。ひやおろしらしい円 みを帯びた柔らかさを併せ もった播州の辛口酒。

龍力 特別純米播州ひやおろし  

原田 秋あがり アキ 特別純米 はつもみぢ・山口 1,200円

すっきり辛口の特別純米酒を熟成させたことで、辛口なのにまろやかな丸みと優しい味わいに仕上がっています。

原田 秋あがり アキ 特別純米

飛良泉 山廃純米 クラガコイ 飛良泉本舗・秋田 1,200円

透明感のある綺麗でキレのある味わいは、後を引きます。

飛良泉 山廃純米 クラガコイ

By 店主

10月限定酒~~~

 

夏から急に秋の気温、でもまだ寒暖差がありそうな10月は、造りたての新鮮な味わいと面白さもある焼酎・日本酒をご用意。

ちょっと一杯、会社の集いに、会いたい仲間たちと、お一人でゆっくり、ふらっと、お待ちしています~

~ 焼酎 芋 ~

五郎新焼酎         大吉永酒造・鹿児島(850円) 

しっかり香る芋の強い香りに、ぐっとくる旨味、余韻の強さも美味しい造りたての味わい。

五郎新焼酎

紅乃薫(べにのかおり)  田村合名社・鹿児島(800円)

お芋の甘味を感じるふくよかでお芋の旨味がありながら、後味はすっきりした飲み飽きしない美味しさ。

紅の薫

伊勢吉どん新焼酎            小牧酒造・鹿児島(800円)

出来立ての濃密なお芋の旨味とコク、お楽しみください(^_-)-☆

伊勢吉どん新焼酎

~ 米焼酎 ~

自我田無濾過     豊永酒造・熊本(850円)

口に含んだ時に広がる香ばしい香りに、豊潤な米の旨みがぎっしり詰まった美味しさ詰まった逸品!

 自我田

~ 日本酒 ~

天の戸ひやおろし純吟    浅舞酒造・秋田

サラリとした綺麗な飲 み口と熟成により引き出され た柔らかな旨味が

調和して美味しい~。

天の戸

遥香ひやおろし純吟    末廣酒造・福島

フルーティーな香りにお米のまろやかさが美味しさをプラスした美味。

遥香

雁木 Another 純米吟醸  八百新酒造・山口

旨味がありながら、爽やかな飲み口は、世代問わず飲みたくなる味わい。

雁木

百十郎純米吟醸 三枡紋 林本店・岐阜 1,200

清涼感のある香りに、穏やかで重厚感も感じられる味わいは絶妙なバランスの美味しさ。

百十郎

今代司いざよい 今代司酒造・新潟 1,200

軽やかな口当たりとさっぱりした旨味が美味しい。  

いざよい

水鳥記特別純米 角星酒造・宮城 1,200

華やかな香りに、ふくらみのあるまろやかな味わいが癖になる美味しさ。

水鳥記特別純米

栄光富士 純吟生SHOTING STAR富士酒造・山形 1,200

鮮やかできれいな旨味が広がり、後味はすっきり爽快感を感じさせてくれる夏ならでは!

 

By 店主

8月26日で14年目を迎えました。優しいお客様のお陰で感謝でいっぱいです。

14年目も、焼酎たちと一緒にゆるりとした空間で皆様をお迎えさせて頂きますので、よろしくお願いいたします。

暑さの中にちょっとだけ秋の風を感じさせてくれる9月は、カラダとココロに潤いと心地よさを感じさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

お友達と、お仕事仲間と、ちょっとお一人でほっとゆったりと、お待ちしています~

よろしくお願いいたします。

~ 焼酎 芋 ~

山大一銅製蒸留紅はるか    大山甚七商店・鹿児島(850円) 

銅製の蒸留器で蒸留と言う珍しい造り方から生まれた、ベリーのような香りにお芋の甘味と濃さがしっかり感じられながらすっきりした後味。

山大一銅製
アップルランス    大海酒造・鹿児島 (850円)

もろみの低温発酵による香り高いフルーティーな焼酎。リンゴや洋梨のような華やかな香りに、旨味・甘味を感じつつ吟醸香も楽しめる新しい焼酎の世界。

アップルランス

大和桜new classic     大和桜酒造・鹿児島(800円)

2023年に蒸留した新酒と、2012年に蒸留の12年古酒のブレンド。お芋の香り豊かで、メープルのような甘味が美味しい逸品。

大和桜

なかむら3種混合麹     中村酒造場・鹿児島(1000円)

麹室に住み着く黒・白・黄麹を掛け合わせて造られた麹菌から生まれた、ビターなコクと飲むほどに柔和になる新しい味わい。*希少数量

なかむら3種混合

なかむら酵母無添加     中村酒造場・鹿児島(1000円)

穏やかでマイルドな、素直な綺麗な味わい。*希少数量

なかむら酵母無添加

~ 日本酒 ~

雁木 Another 純米吟醸  八百新酒造・山口

旨味がありながら、爽やかな飲み口は、世代問わず飲みたくなる味わい。

雁木


百十郎純米吟醸 三枡紋 林本店・岐阜 1,200円

清涼感のある香りに、穏やかで重厚感も感じられる味わいは絶妙なバランスの美味しさ。

百十郎

まるでりんごxまるでめろん 名倉山酒造・福島

リンゴ系の香りとメロンのようなジューシーな綺麗な旨味は、飲みやすさ抜群!

まるでりんごxまるでめろん

姫一会 純米吟醸生酒おりがらみ 武田酒造・愛媛 1,200円

香りが高く、お米の上品な味 わいとキレの良さが美味しい。

姫一会 純米吟醸生酒おりがらみ

水鳥記特別純米 角星酒造・宮城 1,200円

華やかな香りに、ふくらみのあるまろやかな味わいが癖になる美味しさ。

水鳥記特別純米

今代司いざよい純米 今代司酒造・新潟 1,200

軽やかな口当たりとさっぱりした旨味が美味しい。  

いざよい

By 店主