カテゴリー:焼酎などお酒

12月限定酒~

半袖の日々から急にダウン!秋を通りすぎ冬の大きい足音が聞こえてきましたね。あっという間に、2023年最後の月を迎えました (^^♪ 世界で様々なことが起こり、月日の流れが速いような遅いような。。。

それでも、1年の締めくくりを楽しく、ゆったりと過ごさせてくれる焼酎、日本酒をご用意。

年度末の集まりに、お友達と、疲れのリセットに、ちょっと一息に、皆様のお越しをお待ちしています。

~ 芋焼酎 ~

アップルランス    大海酒造・鹿児島 (850円)

もろみの低温発酵による香り高い焼酎。リンゴや洋梨のような華やかな香りに、旨味・甘味を感じつつ吟醸香も楽しめる新しい焼酎の世界。

アップルランス

武家屋敷 旬酒 黒麹  知覧酒造・鹿児島  (750円) 

新酒ならではのふっくら芋の香り、若々しさ、甘味と旨味が味わえ、時間が経つにつれて穏やかな味わいへの変化も楽しませてくれます♬

武家屋敷旬酒

万膳庵     万膳酒造・鹿児島 (850円)

創業100年を越える老舗が造る、黄金千貫を黄麹で仕込んだ芋焼酎「萬膳庵」。お芋に、水に、造りにこだわり続けて醸された逸品。黄麹らしい華やかな香りと上品な甘さが、他にはない美味しさ。

万膳庵

雪のまんねん     渡邉酒造・宮崎 (800円)

28度で無濾過に仕上げた新酒。どっしりとした味わいの中に、ほっこりとした芋の甘み、旨味が口いっぱいに広がり、後半に香ばしさが顔を出す、飲み飽きしない美味しさ。

雪のまんねん

なかむら新焼酎2023  中村酒造場・鹿児島 (850円)**12日から提供開始

1888年創業の中村酒造を代表する『なかむら』の新焼酎。2023年の当蔵のすべてを詰め込んだ集大成の1本。ぜひ心から味わってください。

~ 日本酒 ~

池雲 CLOUD 池田酒造・京都 1,200円

すっきりした味わいの中に、旨味がジンワリと広がる心地いい癖になる美味しさ。

池雲

英君スプラッシュ純米にごり 英君酒造・静岡 1,200円

爽やかなで、後味のキレの良さがどんどん杯が進んじゃいます~。

英君

玉旭 純米 あかねこみち 玉旭酒造・富山 1,200円

すっきりした味わいの中に、旨味がジンワリと広がる心地いい癖が美味しい。

あかねこまち

媛一会(ひめいちえ) 円月 純吟 武田酒造・愛媛 1,200円

爽やかな香りに、透明感のある細やかな味わいがすいすい飲み進めたくなります。

愛媛県 武田酒造- 媛一会(ひめいちえ) 円月 純米吟醸 一度火入

萩錦 HAGINISHIKI NO NIWA 萩錦酒造・静岡 1,200円

純米大吟醸規格で醸された、生き生きとした爽やかさとコクが美味しい。

萩錦

雁木 ひとつび純米 八百新酒造・山口    1,200

柔らかい口当たりに、カラダに自然と染み渡る優しい味わいはずっと飲みたくなります。

雁木

By 店主

やっと秋深くなり、というか朝晩は冷え冷えさえ感じるようになりましたね。 そして、今年も残すところ2か月となり、今年をまだ楽しみたい!と思う11月は、カラダとココロをほっこり温めてくれたり、ウキウキさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

また、11月1日は“焼酎の日”! という事で、前もって水で割りおだやかな味わいにした‘前割り’を3種ご用意。

会社のメンバーと、友と、ふらっと息抜きに、ゆったりとお待ちしています♬

~ 焼酎 ~

■芋

き六無濾過               黒木本店・宮崎 (800円)

有機農法で栽培した黄金千貫を木桶仕込みにて丁寧に育て上げて蒸留、濾過せず瓶詰めしました芋焼酎本来の風味全開。柔らかさとほどよいボリューム感とパンチのバランスが絶妙で、芋本来の風味をたっぷり詰め込んだ美味しさ。

き六むろか

ひとり歩き黒傳     古澤醸造・宮崎 (800円)

すっきり辛口な味わいから優しい甘味とコクが口の中に広がっていく味わい深い美味しさ (^^♪

ひとり歩き黒傳

別誂しま千両     高崎酒造・鹿児島種子島 (750円)

3種類の異なる原酒をブレンドして新たな香味を表現した特別な1本。さて、飲んでみませんか?(^_-)-☆

 別誂 しま千両

安田        国分酒造・鹿児島(850円) *11月14日から提供開始

100年前の復刻芋‘蔓無源氏’だけで造られた安田杜氏渾身の逸品。ライチの香りと力強さが焼酎の領域を広げた流石の焼酎です(^^♪

安田

 

~ 日本酒 ~

玉旭 純米 あかねこみち 玉旭酒造・富山 1,200円

すっきりした味わいの中に、旨味がジンワリと広がる心地いい癖が美味しい。

あかねこまち

媛一会(ひめいちえ) 円月 純吟 武田酒造・愛媛 1,200円

爽やかな香りに、透明感のある細やかな味わいがすいすい飲み進めたくなります。

愛媛県 武田酒造- 媛一会(ひめいちえ) 円月 純米吟醸 一度火入

萩錦 HAGINISHIKI NO NIWA 萩錦酒造・静岡 1,200円

純米大吟醸規格で醸された、生き生きとした爽やかさとコクが美味しい。

萩錦

うまからまんさく 特純ひやおろし 日の丸醸造・秋田 1,200

僅かな純米香のあとに、優しいお米感と旨味の余韻が楽しめる美味しさ。

うまからまんさく
 

基峰鶴 純米ひやおろし 基山商店・佐賀  1,200円

しっかりした旨味と甘味がありながら、どこかフレッシュさも感じられる美味しさ。

基峰鶴

By 店主

11月1日は 焼酎の日 !

 

当日は、以下前割り3種を 1杯 500円 でご提供いたしま~す。

村尾

鶴見

美しの里(うましさと)

*焼酎6:水4で前割

焼酎の日を楽しみに、ぜひ~

 

By 女将

台風に翻弄されながら、秋の風と空気と虫の音を感じる季節が新たまる10月は、造りたての新鮮な味わいと面白さもある焼酎・日本酒をご用意。

ちょっと一杯、お仲間と気持ちを晴らしに、ふらっと、お待ちしています~

『陽』は、引き続き営業時間を17~23時として、焼酎・日本酒たちと、皆様をお待ちいたします。

よろしくお願いいたします。

By 店主

~ 焼酎 芋 ~

くじらのボトル新焼酎         大海酒造・鹿児島(850円) 

蒸留したての焼酎にしかない躍動感のある香りと甘さたっぷりの味わいは「焼酎は熟成させるもの」という概念をくつがえします。
秋だけの限定品。


くじらのボトル新焼酎

薩摩の誉無濾過新焼酎  大山甚七商店・鹿児島(800円)

旨みを最大限引き出すためにあえて「へた」を残して丸ごと仕込み、「かめ壷」で造られ、蒸留したてのまま「無濾過」で瓶詰め、旨みをたっぷりと含み濁りが強く芋臭い昔ながらの味わいに仕上げられた逸品です。わずか「540」のみの製造。

薩摩の誉新焼酎

伊勢吉どん新焼酎            小牧酒造・鹿児島(750円)

出来立ての濃密なお芋の旨味とコク、お楽しみください(^_-)-☆

伊勢吉どん

侍の門     大久保酒造・鹿児島(850円)

原料の特徴と味わいをしっかり残したパンチある芋焼酎ならではのきりっとした味わいの逸品。 **本数に限りがあるので、お一人さま1杯まで。

侍の門

~ 日本酒 ~

雁木(がんぎ)純米原酒Another2023八百新酒造・山口 1,200円

穏やかな旨味を感じながらすいすい飲めてしまう透明感のある辛く感じない辛口。

雁木

うまからまんさく 特純ひやおろし 日の丸醸造・秋田 1,200

僅かな純米香のあとに、優しいお米感と旨味の余韻が楽しめる美味しさ。

うまからまんさく

基峰鶴 純米ひやおろし 基山商店・佐賀  1,200円

しっかりした旨味と甘味がありながら、どこかフレッシュさも感じられる美味しさ。

基峰鶴

喜楽長 純吟 たわわ 喜多酒造・滋賀  1,200円

すっきりとした吟醸香に、巨峰のよう な爽やかさの中に 甘味旨味をふんわりかんじさせてくれる美味しさ。

たわわ

栄光富士 純吟生SHOTING STAR富士酒造・山形 1,200円

鮮やかできれいな旨味が広がり、後味はすっきり爽快感を感じさせてくれる夏ならでは! 

栄光富士

By 店主

『陽』は、8月26日で14年目を迎えました。

優しいお客様のお陰で、本当に感謝でいっぱいです!!

14年目も、焼酎たちと、ゆるりとした空間で皆様をお迎えさせて頂きますので、よろしくお願いいたします。

 

暑さの中にちょっとだけ秋の風を感じさせてくれる9月は、カラダとココロに潤いと心地よさを感じさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。焼酎は14年目への思いに、4種類そろえています♬

お友達と、お仕事仲間と、ちょっとお一人でほっとゆったりと、お待ちしています~

よろしくお願いいたします。

~ 焼酎 芋 ~

萬膳    万膳酒造・鹿児島(850円) 

手造り麹、かめ壷仕込み、木樽蒸留による昔ながらの製法を軸として黒麹で仕込まれ、黒麹ならではのビターなコクと甘みのある余韻、ナッツの様な香ばしさと芋のホクホクとした味わいの逸品(^^♪

万膳

紅芋混植 2022製    白石酒造・鹿児島(800円)

3種類の紅芋(ベニハルカ・ベニマサリ・タマオトメ)を使用して木桶蒸留で仕込まれ、甘酸っぱい赤い果実を連想させる風味が特徴です。どんな?ぜひお試しを~

紅芋混植

松露Colorful     松露酒造・宮崎(800円)

華やかで香り高い鹿児島県玉茜の白麹仕込と、蜜のような甘味と強いコクのある宮崎県宮崎紅の黒麹仕込の3年貯蔵古酒をブレンドした、アールグレイのような香り、トロピカルを感じる味わいの楽しさ。

Colorful

白天宝山     西酒造・鹿児島(850円)

西酒造ならではの独特のふくよかさに白麹が生むキレの良さは、杯を進めたくなります。 

白天宝山

~ 日本酒 ~

秀鳳 八反 純吟ひやおろし 秀鳳酒造場・山形 (1200円)

甘い香りからの、さらりとした軽快な飲み口、と思いきやしっかりとしたメロンを感じる酒質の甘味を感じる楽しいお酒。

秀鳳

喜楽長 純吟 たわわ 喜多酒造・滋賀  1,200円

すっきりとした吟醸香に、巨峰のよう な爽やかさの中に 甘味旨味をふんわりかんじさせてくれる美味しさ。

たわわ

まるでりんごxまるでめろん 名倉山酒造・福島

リンゴ系の香りとメロンのようなジューシーな綺麗な旨味は、飲みやすさ抜群!

まるでりんご

栄光富士 純吟生SHOTING STAR富士酒造・山形 1,200円

鮮やかできれいな旨味が広がり、後味はすっきり爽快感を感じさせてくれる夏ならでは!

栄光富士

南別誂え(みなみべつあつらえ)特純 南酒造・高知 1,200円

「高知酵母CH」を使用した限定酒。爽快な香りに甘味を押さえたフレッシュな辛口は飲み進めたくなります(^_-)-☆

南

開龍  朝比奈山田錦 純米生 志田泉酒造・静岡  1,200円

お米の味わいが感じられるしっかりボディの純米酒。