カテゴリー：焼酎などお酒

 

じわじわと冬の寒さ、冷え込んできましたね～　あっという間に、2020年最後の月を迎えました (^^♪　コロナ感染症により、なんだか春夏秋が遠い記憶のような。。。

冬のきりりとした空気が年末を感じさせてくれる12月、1年の締めくくりを楽しく、ゆったりと過ごさせてくれる焼酎、日本酒をご用意。

～　焼酎　～

■芋

蛍燈（ほたるび）　　鹿児島酒造・鹿児島　　　　　　　　　　　　（750円）

ベニハルカと黄金千貫の2種を使い、香ばしい焼き芋の香りに、ロースト感を感じるコクと甘味は柔らかく消えていく杯を重ねたくなる焼き芋新焼酎。

松露　黒麹　新（あらた）　　松露酒造・宮崎  （750円）

宮崎紅らしい優しくもコクのある甘味と黒麹からくるインパクトに、新酒らしい香ばしさは絶品。

小牧special　　小牧酒造・鹿児島＊7日より提供開始（750円）

蒸し芋のほくほくした感を感じる甘い香りと、クリーミーな口当たりの後は切れ味がいい、新酒っぽくない新しい美味しさ。

＊＊画像なし。追ってアップします

 

■麦

兼八（かねはち）　     四谷酒造・大分　（800円）

ファンが多い！麦の香ばしさと甘味を最大限に引き出した麦焼酎のイメージを一新させた逸品！

～日本酒～

酔鯨　特別純米　酔鯨酒造・高知　　1,000円

ふくらみのある旨味とキレのいい後味はお料理と一緒にすいすい飲めます♬

谷川岳　永井酒造・群馬　1,000円

きりっとした味わいの中にお米の旨味が広がる飲み飽きしない美味しさ。

福寿　御影郷　純米　福寿酒造・兵庫　1,000円

フレッシュで瑞々しい香りにクリーンで滑らかな辛口が美味しい。

志太泉 (しだいずみ)純米酒　志太泉酒造・静岡　1,000円

柑橘系の香りと軽快ながらお米の滑らかな味わいが心地いい。

 

By　店主

すっかり秋深くなり、というか寒く冷え冷えさえ感じるようになりましたね。　そして、今年も残すところ2か月。コロナ渦でぽっかり中抜けしているせいか、時の流れがわからなくなっているまま迎える11月は、ちゃんと焼酎の造りで季節を感じさせてくれる新酒、2020年の味の焼酎、そして日本酒をご用意。

店内喚起、マスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置など、ウィルス対応をしてゆるりとした空間でお出迎え準備をしています。

皆さまの笑顔に会えますように。

～　焼酎　～

■芋

安田　　　　　　　　国分酒造・鹿児島（750円） ＊11月6日～

100年前の復刻芋‘蔓無源氏’だけで造られた安田杜氏渾身の逸品。ライチの香りと力強さが焼酎の領域を広げた流石の焼酎です(^^♪

新焼酎くじらのボトル　　　　　大海酒造・鹿児島　（750円）

柔らかさと力強さに新焼酎ならではの独特な香ばしさも感じられる今だけの味わい(^^♪

ひとり歩き熟成古酒　　　　　古澤醸造・宮崎（750円）

穏やかで旨味のある味わい深い芋焼酎の愉しさを凝縮した美味しさ。

～日本酒～

原田　特別純米山田錦　　　　はつもみぢ・山口　　1,000円

フレッシュな口当たりとしっかりしたお米感と軽快な切れ味が楽しい。

志太泉 (しだいずみ)純吟焼津山田錦　志太泉酒造・静岡　1,000円

柑橘系の香りと軽快ながらお米の滑らかな味わいが心地いい。

石鎚　むろか純米　　　　石鎚酒蔵・愛媛　　1,000円

フルーティな吟醸香でソフトな味わいが飲みやすく癖になる逸品。

聖　あきのひじり　特別純米　　聖酒造・群馬　1,000円

瑞々しく旨味ののったやわらかな味わいが秋を感じます♬

『陽』8月26日開店記念日を迎え丸10年になりました～そして、1１年目突入しました～～～

すぐに迎えた9月、コロナウィルスは未だ大きく影響していますが、時は流れ季節は変わっていきますね。　残暑はまだ厳しいながらも蝉の声が少し弱まり、どことなく秋の空気を感じるようになりました。そんな9月は、喉を潤してまったりと心地よくさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

店内喚起、マスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置など、ウィルス対応をしてゆるりとした空間でお出迎え準備をしています。

皆さまの笑顔に会えますように。

 

～　焼酎　～

■芋

八幡（はちまん）　　　　　　高良酒造・鹿児島　（800円）

芋焼酎本来のコクと旨味に、複雑な深い味わいがあり、 長い余韻が嬉しい芋焼酎楽しさが詰まった焼酎。

松露Colorful（しょうろからふる）松露酒造・宮崎（750円）

白麹仕込の玉茜の原酒と黒麹仕込の宮崎紅の原酒をブレンドした華やかな香りが特徴な逸品。

Tea酎（ティーちゅう）　　　 知覧酒造・鹿児島（750円）

「黄金千貫」と「知覧茶一番茶葉」を同時に仕込んだ焼酎。 爽やかな緑茶の香りと、芋焼酎の豊かな味わいが奏でるハーモニーが楽しい♬

 

～日本酒～

聖　あきのひじり　特別純米　　聖酒造・群馬　1,000円

瑞々しく旨味ののったやわらかな味わいが秋を感じます♬

酔鯨　秋あがり純米吟醸　　　　酔鯨酒造・高知　1,000円

し熟成による深い味わいと辛口がバランスよく感じられる癖になる美味しさ。

飛良泉　マル飛山廃純米夏生　飛良泉本舗・秋田　　1,000円

柔らかい口当たりに後味爽やかで夏らしい日本酒～♬

望bo辛口純米むろか原酒　　外池酒造・栃木　　1,000円

お米の旨味を味わいながら、フルーティーな後味も楽しめるバランスのいい美味しさ(^^♪

 

By　店主

 

長い梅雨も明け、‘真夏’の8月は、喉の渇きを潤して、心を穏やかにしてくれたり、気分すっきり、きりっとさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

店内喚起、マスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置など、ウィルス対応をしてゆるりとしています。皆さまの笑顔に会えますように。

 

～　焼酎　～

■芋

海からの贈り物2020　　　　　　大海酒造・鹿児島　（750円）

杜氏さんの自由な発想から生まれ、海の日に発売の贈り物(^_-)-今年の贈り物は、豊かなコクと甘い香りが深～く楽しめる美味しさ(^^♪

千本桜はまこまち　　　　　　　　柳田酒造・宮崎（750円）

甘い果実と、お花の香りが楽しめる、新しい香りを表現したこだわりの逸品(^^♪

夏季限定　松露　　　　　   　　　松露酒造・宮崎（700円）

優しい甘味が飲みやすい爽やかな味わいで夏の暑さもすっきり！

～日本酒～

飛良泉　マル飛山廃純米夏生　飛良泉本舗・秋田　　1,000円

柔らかい口当たりに後味爽やかで夏らしい日本酒～♬

望bo辛口純米むろか原酒　　外池酒造・栃木　　1,000円

お米の旨味を味わいながら、フルーティーな後味も楽しめるバランスのいい美味しさ(^^♪

春鹿中取り純米　超辛口　今西清兵衛商店・奈良　　1,000円

お米の旨味がありながら、すっきり超辛口。乾いたのど越しに美味しい♬

三芳菊　等外雄町無濾過生　　三芳菊酒造・徳島　1,000円

桃のような甘み、旨味が詰まったフレッシュジュースのような喉ごしの癖になる美味しさ。

新型コロナウィルス感染症に対する緊急事態宣言は解除となりましたが、まだまだ気を付けながらのニューノーマルな日々。それでも、季節は変わり、梅雨の合間の日差しが嬉しいですよね♪　夏の暑さがじわじわと増してくる7月は、喉の渇きを潤して、すっきり、きりっとさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

店内では、換気、マスクでの対応、手消毒、手消毒用アルコールをご用意しています。

皆様が笑顔な毎日を過ごせますように。

 

～　焼酎　～

■芋

夏のまんねん　20度　　　　　　渡邉酒造場覧・宮崎（700円）

夏にピッタリの爽やかな芋の香り、甘みが口いっぱいに広がったあとの切れ味がすいすい飲めます♬

ALOALO　　鹿児島酒造・鹿児島　(750円)

名杜氏黒瀬杜氏が醸した、爽やかな飲み口なのに、甘い香りとお芋の甘みとコクがしっかり感じられる逸品。

■麦

超にごり麦汁（むぎしる）　　豊永酒造・熊本（700円）

濃厚な香ばしい麦の香と、とろみのある深い甘さは他にないざ！麦焼酎！この個性、癖になる～～～

～日本酒～

春鹿中取り純米　超辛口　今西清兵衛商店・奈良　　1,000円

お米の旨味がありながら、すっきり超辛口。乾いたのど越しに美味しい♬

臥龍梅　純米吟醸　無濾過生　三和酒造・静岡　　1,000円

華やかでインパクトがありながら、旨味がしっかり感じられる後を引く美味しさ。

三芳菊　等外雄町無濾過生　　三芳菊酒造・徳島　1,000円

桃のような甘み、旨味が詰まったフレッシュジュースのような喉ごしの癖になる美味しさ。

南　中取り純米むろか生　　南酒蔵場・高知　　1,000円

フレッシュで爽やかな香りと芳醇な旨味と後のキレの良さはお見事(^^♪

わかむすめ萌木純吟　　新谷酒造・山口　　1,000円

華やかな香りに爽やかなでふくよかな味わい、どんどん飲める逸品。

 

By　店主