5月7日から、焼酎　前割り　始めま～す！まずは玉露白麹前割りからスタート♪

いよいよ？やっと？　５月７日から焼酎前割りを始めます～～～！

前割りとは、焼酎を前もって、水で割っておいて一晩～1週間寝かせたものです。 前もって寝かせることによって焼酎と水が良く馴染み、とてもまろやかな味わいになります。その時々でご用意できる焼酎が変わります。　タイミングはなくなり次第です。

最初の前割り焼酎は、中村酒造　芋焼酎　玉露　白麹　です。

『陽』では、焼酎：水=7:3 で割って、ロックでお楽しみいただけるようにしています。

＊温めていただくのも美味しいのですが、美味しく温める器などの準備ができていないため、まずはロックで。ご了承ください。

 

ぜひ、このやわらかい口当たりを試しに、楽しみに、いらして頂けると嬉しいです。

 

お待ちしています。

 

By 店主＆女将