2011年より開催しています蔵元さん・杜氏さんから直接お話しを伺いながら焼酎とその土地の食材を使ったお料理を合わせて楽しんで頂く焼酎の会、2019年第2回、そして令和初回として、7月1日(月)鹿児島県奄美の富田酒造場より富田真行氏をお招きし『富田酒造場の黒糖焼酎と奄美を味わう会』を開催します。

全量甕仕込み・黒麹がキレと深みを生む!

富田酒造場は1951年11月1日、奄美がアメリカ占領下に名瀬の蘭舘山の麓で創業、以来全量大甕(540L)で昔ながらの仕込み方法で造りをしています

当日は、富田氏が奄美の自然、そこから生まれた黒糖焼酎をご紹介するとともに、‘奄美の食材の味’もお料理としてご用意し、お料理とお酒のコラボを味わっていただけます。

 

  • 日程: 

2019年7月1日(月)18:30~ 23:30(LO お料理22:30、お酒23:00) 

前半の部: 18:30~20:30 後半の部: 21:00~ *ご予約状況によっては、前半、後半での時間制限はありません。

  • 参加方法:

・お電話にて、お席(人数・ご希望のお時間)のご予約を承ります。

・ご予約は、月~金15:30以降『陽』03-3578-3244まで。 

・特に、参加費用の形式を取らず、通常通りお酒、お料理をご注文いただきます。

 

富田酒造場

https://www.kokuto-ryugu.co.jp/tomitashuzojo/

みなさまのお越しをお待ちしています。

 

By 店主