アーカイブ：2020年11 月

『陽』イベント参加のお知らせ～

火曜日の今日、蔵元さんが飲食店を応援するために毎週火曜日に開催してくれる『SHOCHU’s day』に今日も『陽』から参加しま～す 20時～22時　ＺＯＯＭ参加　＠　陽

今日のゲストは鹿児島 小牧酒造。濃そうですね～♬

 

よろしくお願いします。

BY　店主

 

すっかり秋深くなり、というか寒く冷え冷えさえ感じるようになりましたね。　そして、今年も残すところ2か月。コロナ渦でぽっかり中抜けしているせいか、時の流れがわからなくなっているまま迎える11月は、ちゃんと焼酎の造りで季節を感じさせてくれる新酒、2020年の味の焼酎、そして日本酒をご用意。

店内喚起、マスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置など、ウィルス対応をしてゆるりとした空間でお出迎え準備をしています。

皆さまの笑顔に会えますように。

～　焼酎　～

■芋

安田　　　　　　　　国分酒造・鹿児島（750円） ＊11月6日～

100年前の復刻芋‘蔓無源氏’だけで造られた安田杜氏渾身の逸品。ライチの香りと力強さが焼酎の領域を広げた流石の焼酎です(^^♪

新焼酎くじらのボトル　　　　　大海酒造・鹿児島　（750円）

柔らかさと力強さに新焼酎ならではの独特な香ばしさも感じられる今だけの味わい(^^♪

ひとり歩き熟成古酒　　　　　古澤醸造・宮崎（750円）

穏やかで旨味のある味わい深い芋焼酎の愉しさを凝縮した美味しさ。

～日本酒～

原田　特別純米山田錦　　　　はつもみぢ・山口　　1,000円

フレッシュな口当たりとしっかりしたお米感と軽快な切れ味が楽しい。

志太泉 (しだいずみ)純吟焼津山田錦　志太泉酒造・静岡　1,000円

柑橘系の香りと軽快ながらお米の滑らかな味わいが心地いい。

石鎚　むろか純米　　　　石鎚酒蔵・愛媛　　1,000円

フルーティな吟醸香でソフトな味わいが飲みやすく癖になる逸品。

聖　あきのひじり　特別純米　　聖酒造・群馬　1,000円

瑞々しく旨味ののったやわらかな味わいが秋を感じます♬