アーカイブ:2022年11 月

『陽』プチ 甑島 (こしきしま)祭りの日のお知らせ~

女将が11月4日~5日に鹿児島県甑島(こしきしま)を味わい、皆様にも甑島の良さをお伝えしたいことから、11月24日(木) 17時より、甑島の2蔵 塩田酒造、吉沢酒造場の焼酎4種に、今旬の甑島で揚げられたキビナゴ料理をご用意し、プチ甑島祭りの1日にします

甑島写真

焼酎にお料理に、女将の甑島旅行トークで甑島をお伝えします。、ちょっとだけ甑島気分を味わってみませんか?

ご予約は、お店03-3578-3244まで、ご希望のお時間・人数さまを合わせてご連絡お願いします。

ちょっとだけ甑島気分を味わってみませんか?

ご連絡、お待ちしています。

よろしくお願いします。

『陽』ホームページ yo-desu.com 不具合のお知らせ:

 

先週10月31日よりホームページに使用しているプラットフォームに不具合が生じ、アクセスは出来ますが、表示が壊れているという不具合が生じています。

見えづらく、また画像表示がないなど、不快・ご迷惑をおかけし申し訳ありません。

 

表示は壊れていますが、掲載の情報は最新の正確な情報をご覧いただけます。

 

引き続き、修復に向け処置を継続いたします。

ご理解・ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

 

By 店主

 

 

寒さがじわじわと増してきましたね。

 

11月のお休みのお知らせです。

4日金曜日、14日月曜日

をお休みさせて頂きます。

ご理解ご了承のほど、よろしくお願いします。

 

By女将

国分酒造 オンラインイベント@陽 開催のお知らせ:

11月15日(火)より提供開始いたします国分酒造『安田』の提供開始当日11月15日に、オンラインで国分酒造 社長笹山氏に登場頂き、今の蔵内の様子を見せて頂いたり、現在の造りなどについてお話し頂きます。また、杜氏 安田氏と電話で登場頂き、今後の造りなど野望についてお話し頂きます♬

安田

ご興味・ご都合あいましたら、ぜひ 国分酒造を全身で味わってみませんか?

皆様のご連絡、お待ちしま~す。

よろしくお願いします。

  • 日程: 

2022年11月15日(火)18:30~笹山社長登場 19:00~安田杜氏登場

  • 参加方法:

・お電話にて、お席(人数・ご希望のお時間)のご予約を承ります。

・ご予約は、月~金15:30以降『陽』03-3578-3244まで。 

・特に、参加費用の形式を取らず、通常通りお酒、お料理をご注文いただきます。

11月限定酒~

すっかり秋深くなり、というか寒く冷え冷えさえ感じるようになりましたね。 そして、今年も残すところ2か月。コロナで始まった1年は、どこかぽっかり中抜けしているようで時の流れがわからなくなっているまま迎える11月、でもコロナやや落ち着きをみせやっと少しづつ今を楽しんでいい!と思える今11月は、カラダとココロをほっこり温めてくれたり、ウキウキさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

また、11月1日は“焼酎の日”! という事で、前もって水で割りおだやかな味わいにした‘前割り’を3種ご用意。

久しぶりの再会に、いつもの友と、ふらっと息抜きに、お待ちしています♬

~ 焼酎 ~

■芋

杜氏潤平 新酒                 小玉醸造・宮崎 (800円)

新酒ならではの力強い味わいの中に、しっかりと紅芋の甘く優しい香味も感じられる飲み進めたくなる味わい。

杜氏潤平新酒

千本桜蕾     柳田酒造・宮崎 (750円)

2022年採れたての黄金千貫から創られる造りたての味わいは、香りはパンチがありながら、濃く香ばしくお芋の旨味が口中に広がる新鮮さ♬

蕾

日南娘紅はるかむろか                         宮田酒造・宮崎  (750円)

日南娘らしい甘い香りにしっとりとした甘味を感じます、後味は優しくぬける軽やかさ。

日南娘ベニハルカ

安田        国分酒造・鹿児島(800円) *11月15日より提供開始

100年前の復刻芋‘蔓無源氏’だけで造られた安田杜氏渾身の逸品。ライチの香りと力強さが焼酎の領域を広げた流石の焼酎です(^^♪

安田

~ 日本酒 ~

水鳥記(みずとりき) 超辛口純米酒          角星・宮城 1,200円

フルーティーな味わいを感じながらきりっとした飲み飽きしない味わい。

水鳥記

南方 超辛口純米            世界一統・和歌山 1,200円

すっきりした切れのいい飲み口にお米の旨味を感じる心地いい余韻。

南方

媛一会しずく媛旨口純米   武田酒造・愛媛 1,200円

お米の旨味と酸とのバランスが飲み飽きしない良い味わい。

媛一会

文佳人 純米辛口吟醸  アリサワ酒造・高知 1,200円

深みと力強さもありながらドライで綺麗な口当たりはどんどん飲み進められる美味しさ。

文佳人

By 店主