- 【休業日】
6月、土日祝日の定休日以外のお休みのお知らせ～
6月お休みのお知らせ：
鹿児島焼酎の旅のため6月15日（月），16日（火）をお休み
また
土日祝日の定休日に加え、
6月8日（月）、22日（月）、23日（火）、29日（月）は、店舗・女将メンテナンスのためお休みさせて頂きます。
少し多めのお休みとなりますこと、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
他平日は、17時よりゆるりとお迎えさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。
By 店主
- 【未分類】
6月限定酒～芋は、夏の松露、サニークリーム、yaesakuraワイン酵母仕込み、黒糖は長雲新焼酎を。日本酒は福岡、広島、長野、京都、富山をご用意。
6月限定酒～
じめっとした梅雨の季節を迎える6月、気分と喉元をすっきりさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。
みなさんでお友達とお仕事仲間と、ゆっくり、ふらっと気分転換に、心のリセットに、お待ちしています～。
よろしくお願いいたします。
～ 焼酎 芋～
夏の松露 （20度） 松露酒造・宮崎（850円）
2019年の宮崎紅で仕込んだ熟成酒。香りはふわりと干しぶどうを思わせ、角のないやさしい甘みとなめらかな口当たりがゆっくりと広がる穏やかな美味しさ。
サニークリーム 国分酒造・鹿児島（850円）
これまでの焼酎のイメージを変えるバナナフレーバーを感じるすっきりしたおいしさは驚きです。
yaesakuraワイン酵母仕込み 古澤酒造・宮崎（900円）
パッションフルーツを感じさせるハマコマチ芋が繰り出す爽やかな香りとしっかりした味わいは南国日南の風を感じます(^_-)-☆
～ 黒糖焼酎 ～
長雲新焼酎 30度 山田酒造・鹿児島奄美（900円）
蒸留したての黒糖焼酎の荒々しい中にも青いサトウキビを感じさせるような豊かな風味が楽しい逸品。
～ 日本酒 ～
繁桝 夏に夢る雪(ナツニミルユキ)純大吟 高橋商店・福岡1,300円
濁りなのにフルーティーな香りとほのかな甘味が口中でフワッと広がる軽やかな味わい。
華鳩 特純 榎酒造・広島 1,300円
吟醸のような爽やかな香りとソフトで瑞々しい甘みがグイグイ飲めちゃう美味しさ。
浅間嶽 献寿 無濾過生 大塚酒造・長野 1,300円
長野県随一の硬水(浅間山麓伏流水)で地元の米を使い、女性杜氏が醸す、優しい自然な甘味と奥行きのあるコクが穏やかに美味しい、
桃の滴 純米吟醸 松本酒造・京都 1,300円
穏やかな香り、上質な旨味がバランスのいい奥行きのある味わい。
有磯 曙 純米 大漁旗ラベル 高澤酒造場・富山1,300円
フレッシュな香りが漂う軽い仕上がりに、旨味もしっかりある美味しさ。
By 女将
- 【お知らせ】, 【イベント情報】
第2回焼酎の会、7月31日柳田酒造の焼酎と都城を味わう会 開催！
第2回焼酎の会、7月31日柳田酒造の焼酎と都城を味わう会 開催！
2011年より開催しています蔵元さん・杜氏さんから直接お話しを伺いながら焼酎とその土地の食材を使ったお料理を合わせて楽しんで頂く焼酎の会、2026年第2回は、7月31日（金）宮崎都城の柳田酒造より柳田杜氏をお招きし『柳田酒造の麦・芋焼酎と宮崎都城を味わう会』を開催します。
柳田酒造は1902年創業、112年の伝統のある蔵。「焼酎の味と思い」を守るという信念を貫き、自然の恵みと清水、技が調和した焼酎をお客様が愉しんでいる様子を思い描いて「醸造」への挑戦を続ける造りに生真面目向き合っています。
当日は、柳田氏が宮崎都城の自然、そこから生まれた焼酎をご紹介するとともに、女将が‘都城の食材の味’もお料理としてご用意し、お料理とお酒のコラボを味わっていただけます。
ご参加、お待ちしています～
- 日程：
2026年7月31日（金）18:30～23：00（LO お料理22：00、お酒22：30）
- 参加方法：
・お電話にて、お席（人数・ご希望のお時間）のご予約を承ります。
・ご予約は、月～金15：30以降『陽』03-3578-3244まで。
・特に、参加費用の形式を取らず、通常通りお酒、お料理をご注文いただきます。
・ご予約の状況次第では、テーブル席では相席、カウンター席では補助席をお願いさせて頂きますことご了承ください。
柳田酒造
http://www.yanagita.co.jp/index.html
以上
- 【お知らせ】, 【休業日】
『陽』5月のお休みお知らせ：5月18日（月）お休みします
『陽』5月のお知らせ：
5月、土日祝日の定休日に加え、
店舗&女将メンテナンスのため、
5月18日（月）
お休みさせて頂きます。
他、平日は通常通り営業いたします。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
By 店主＆女将
- 【焼酎などお酒】
5月の限定酒～焼酎は、芋は、天狗桜5年古酒、八幡ろかせず、AloAlo、クールミントグリーン、ヒダマグリーン、麦は超にごり麦汁を。日本酒は、京都、高知、富山、岐阜、静岡をご用意。
新緑の香りが嬉しい春？初夏？な5月～～♬、暖かく風が心地いい5月は、心のどかに気持ちワクワクしてくれる焼酎・日本酒をご用意。
お友達と、お仕事仲間と、ちょっとお一人でほっとゆったりと、お待ちしています～
よろしくお願いいたします。
By 店主
～ 焼酎 芋～
八幡ろかせず 高良酒造・鹿児島（900円）
お芋の深み、重厚感のある味わいは、口に含んだ先から喉越しの余韻までしっかり存在感を示してくれます。
AloAlo 鹿児島酒造・鹿児島（850円）
名杜氏黒瀬杜氏が醸した、爽やかな飲み口なのに、甘い香りとお芋の甘みとコクがしっかり感じられる逸品。
クールミントグリーン 国分酒造・鹿児島（850円）
ミントのような香りに、爽やかな甘さの味わいは、芋焼酎？と感じさせるこだわりの逸品。
ヒダマグリーン 渡邊醸造・宮崎（850円）
自家製芋の芋焼酎に宮崎茶葉を漬け込んだ25度のスピリッツ。お芋のふんわりした甘味と緑茶旨味のバランスが美味しい。
＊後日掲載
天狗桜5年古酒 白石酒造・鹿児島（900円）
自社畑のお芋で作られた2020年蒸留焼酎の古酒。旨味が緩やかに感じられる今年限りの美味しさ。
＊後日掲載
～ 麦焼酎 ～
超にごり 麦汁 豊永酒造・熊本 (800円)
これでもかと言うほどの麦香りに深い甘味が絶品の今だけの逸品。
～ 日本酒 ～
桃の滴 純米吟醸 松本酒造・京都 1,300円
穏やかな香り、上質な旨味がバランスのいい奥行きのある味わい。
吟麗summer純米 酔鯨酒造・高知 1,300円
お米の柔らかい香りとサラリとしたキレの良さが美味しい。
有磯 曙 純米 大漁旗ラベル 高澤酒造場・富山1,300円
フレッシュな香りが漂う軽い仕上がりに、旨味もしっかりある美味しさ。
PUG ブラック・パール純米大吟醸 林本店・岐阜 1,300円
真珠の様な艶やかな透明感が、パグの様に心を解きほぐす味わい。
開運春陽 土井酒造・静岡1,300円
爽やかな香りとフルーティですっきりした飲み心地。
正雪 誉富士 辛口特純 神沢川酒造・静岡 1,300円
瑞々しさが残るリンゴの様な爽やか吟醸香と辛さだけではないしっかりとした味わいが美味しい。
サビ猫ロック無濾過生純吟 名猪又酒造・新潟 1,300円
やわらかな口当たり、淡麗なでありながら、酸と深みのあるコクが甘さと後キレの良さが美味しい。
By 店主＆女将