今年は猛暑の夏、ピークを迎える8月は、のど越しすっきり暑さを忘れさせてくれる優しい心地いい焼酎・日本酒をご用意。

ちょっと一杯、仲間と気持ち晴らしに、ふらっと、お待ちしています~

『陽』は、引き続き営業時間を17~23時として、焼酎・日本酒たちと、皆様をお待ちいたします。

また、引き続きご来店時の検温のお願い、マスク着用のお願い、スタッフのマスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置、店内換気の徹底など、コロナウィルス対策をしてお迎えします。

よろしくお願いいたします。

By 店主

~ 焼酎 芋 ~

海からの贈り物 2022(25%)  大海酒造・鹿児島(750円) 

毎年その年その年でコンセプトを決めて作られる杜氏の提案酒で2021と2022のブレンド酒。華やかな香りに香ばしい甘味が美味しい。

海からの贈り物

田倉                                    高良酒造・鹿児島(800円)

昔ながらの作り方で1本1本手造りしているお芋の甘みと広がるコクが癖になる希少な逸品。

田倉

ひとりき 熟成古酒     古澤酒造・宮崎(800円)

3年以上の古酒のみをブレンドした、穏やかで深みのある旨味がたまらない!

ひとり歩き

~ 日本酒 ~

開運 特別純米 涼々 土井酒造場・静岡  1,200円

上品な吟醸香に、旨味が広がり、最後はきりっと爽やかな涼しさを感じられるバランスの良さが美味しい。

開運

名倉山 純米吟醸まるでりんごxまるでめろん 名倉山酒造・福島 1,200円

リンゴのようなフルーティーさとメロンのようなジューシーさを感じられる夏ならではの美味しさ。

名倉山

誠鏡 番外純米超辛口生 中尾醸造・広島  1,000円

フレッシュな香りに、麹の旨味を感じながらキレのいい辛口な味わいは、ずっと楽しめます。

誠鏡 番外純米超辛口生

雁木(がんぎ) 夏辛口純米   八百新酒造・山口 1,000円

穏やかな旨味を感じながらすいすい飲めてしまう透明感のある辛く感じない辛口。

雁木

萩の鶴 特別純米 辛口  萩野酒造・宮城  1,000円

酸味ときりっとした飲み口、バランスのいい辛口。

萩の鶴

By 店主

今年は猛暑の夏、ピークを迎える8月は、のど越しすっきり暑さを忘れさせてくれる優しい心地いい焼酎・日本酒をご用意。

ちょっと一杯、仲間と気持ち晴らしに、ふらっと、お待ちしています~

『陽』は、引き続き営業時間を17~23時として、焼酎・日本酒たちと、皆様をお待ちいたします。

また、引き続きご来店時の検温のお願い、マスク着用のお願い、スタッフのマスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置、店内換気の徹底など、コロナウィルス対策をしてお迎えします。

よろしくお願いいたします。

By 店主

~ 焼酎 芋 ~

海からの贈り物 2022(25%)  大海酒造・鹿児島(750円) 

毎年その年その年でコンセプトを決めて作られる杜氏の提案酒で2021と2022のブレンド酒。華やかな香りに香ばしい甘味が美味しい。

海からの贈り物

田倉                                    高良酒造・鹿児島(800円)

昔ながらの作り方で1本1本手造りしているお芋の甘みと広がるコクが癖になる希少な逸品。

田倉

ひとりき 熟成古酒     古澤酒造・宮崎(800円)

3年以上の古酒のみをブレンドした、穏やかで深みのある旨味がたまらない!

ひとり歩き

~ 日本酒 ~

開運 特別純米 涼々 土井酒造場・静岡  1,200円

上品な吟醸香に、旨味が広がり、最後はきりっと爽やかな涼しさを感じられるバランスの良さが美味しい。

開運

名倉山 純米吟醸まるでりんごxまるでめろん 名倉山酒造・福島 1,200円

リンゴのようなフルーティーさとメロンのようなジューシーさを感じられる夏ならではの美味しさ。

名倉山

誠鏡 番外純米超辛口生 中尾醸造・広島  1,000円

フレッシュな香りに、麹の旨味を感じながらキレのいい辛口な味わいは、ずっと楽しめます。

誠鏡 番外純米超辛口生

雁木(がんぎ) 夏辛口純米   八百新酒造・山口 1,000円

穏やかな旨味を感じながらすいすい飲めてしまう透明感のある辛く感じない辛口。

雁木

萩の鶴 特別純米 辛口  萩野酒造・宮城  1,000円

酸味ときりっとした飲み口、バランスのいい辛口。

萩の鶴

By 店主

猛暑の夏ですね~

そして、気づくと来週は8月!

という事で、『陽』夏休みのお知らせです。

土日祝日を含み、8月8日(月)~15日(月)の期間、お休みをいただきます。

ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほど、よろしくお願いします。

8月1~5日、16日以降、17時~23時で、感染予防対策を施しながら元気に営業いたします。

 

涼みに、喉を潤しに、お待ちいたしております。

 

よろしくお願いします。

By 店主&女将

『陽』から7月のお休みのお知らせです。

7月11日(月)、25日(月)、店舗&女将のメンテナンスのため、お休みをいただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

他平日は、7月限定酒を含み美味しい焼酎・日本酒にお料理をご用意して、皆様の笑顔をお待ちしています。

よろしくお願いいたします。

By 店主&女将

7月限定酒~

2022年も半分が終わり、後半を迎える新たな気持ちの中にじめっとして湿気が重い7月、気持ち晴れやか、体もすっきり軽くしてくれる焼酎・日本酒をご用意。

ちょっと一杯、仲間と気持ち晴らしに、ふらっと、お待ちしています~

『陽』は、引き続き営業時間を17~23時として、焼酎・日本酒たちと、皆様をお待ちいたします。

また、引き続きご来店時の検温のお願い、マスク着用のお願い、スタッフのマスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置、店内換気の徹底など、コロナウィルス対策をしてお迎えします。

よろしくお願いいたします。

By 店主

 

~ 焼酎 芋 ~

AloAlo    鹿児島酒造・鹿児島(750円) 

名杜氏黒瀬杜氏が醸した、爽やかな飲み口なのに、甘い香りとお芋の甘みとコクがしっかり感じられる逸品。

AloAlo

五島灘     五島灘酒造・長崎(750円)

お芋の芳醇な甘みとフレッシュな香りの後に、芋を蒸した時のほっこりとした和やかさと軽快でまろやかな風味が感じられる癖になる美味しさ。

五島灘

夏の潤平     小玉醸造・宮崎(750円)

コガネマサリを使用し、丸みのあるお芋の甘味とすっきりとしたキレの良さはじめっとした夏に美味しい♬

夏の潤平

~ 日本酒 ~

誠鏡 番外純米超辛口生 中尾醸造・広島  1,000円

フレッシュな香りに、麹の旨味を感じながらキレのいい辛口な味わいは、ずっと楽しめます。

誠鏡 番外純米超辛口生

雁木(がんぎ) 夏辛口純米   八百新酒造・山口 1,000円

穏やかな旨味を感じながらすいすい飲めてしまう透明感のある辛く感じない辛口。

雁木

酔鯨 純米吟醸 吟麗SUMMER 酔鯨酒造・高知 1,000円

お米の柔らかい甘い香りとキレの良さはさらりと飲みやすい~~。

酔鯨

川亀 播州愛山75純米中汲み 川亀酒造・愛媛  1,000円

お米のストレートな旨味を感じながら大辛口に仕上げたバランスのいい味わい。

川亀

萩の鶴 特別純米 辛口  萩野酒造・宮城  1,000円

酸味ときりっとした飲み口、バランスのいい辛口。

萩の鶴

By 店主

6月8日(水)宮崎県都城市 柳田酒造の柳田杜氏とオンラインで繋ぎ、来店されたお客様が柳田酒造の焼酎を一緒にいただく会を開催。

柳田酒造の会 会場内

今回は、芋Mochio Cherryblossom、千本桜熟成ハマコマチ、麦は夏の赤鹿毛と青鹿毛の2種類づつの4種類の焼酎と、都城市のポークを使ったお料理・おつまみをご用意。

柳田酒造の会 メニュー   柳田酒造の会 焼酎

各焼酎について特徴、造り、原料やラベルなどの秘話を、飲みながらたっぷりお話し頂きました。柳田さんも参加された方々もお薦めの飲み方で飲み会風 盛り上がりから、柳田さんが携帯を持ってまだ明るい都城の空、仕込んだばかりの醪、蔵内の柳田さんが造った台車や蒸留器回り等々まで見せて頂いて、柳田さんのエンジニア魂と焼酎造りへの思いを伺い、炸裂の感嘆、感激、楽しい時間になりました。

1時間の予定を2時間お付き合い頂いちゃって。

熱い、暖かい時間に感謝です。

 

By 店主