3月のお休みのお知らせ～

3月13日（月）3月20日（月）、　店舗・女将のメンテナンスのため、お休みさせて頂きます。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

それ以外の平日は　17時～23時で元気に営業しています(^_-)-☆

よろしくお願いいたします。

By　店主

3月のお休みのお知らせ～

3月13日（月）3月20日（月）、　店舗・女将のメンテナンスのため、お休みさせて頂きます。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

それ以外の平日は　17時～23時で元気に営業しています(^_-)-☆

よろしくお願いいたします。

By　店主

3月限定酒～

どこか冬明けを感じ始める3月は、ちょっとワクワク、心軽やかにさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

引き続き、ご来店時の検温のお願い、マスク着用のお願い、スタッフのマスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置、店内換気の徹底など、コロナウィルス対策をしてお迎えします。

ふらっと温まりに、ワクワクしに、一息つきに、お立ち寄りお待ちしています。

By　店主

～　焼酎　～     

Pentatonic one　松露酒造/柳田酒造・宮崎  （850円）　

製造工程の中でも蒸留に注目し、香り・味わいなどを“蒸留”によって“造り出した”宮崎　松露酒造・柳田酒造2蔵が共同して取り組んだ芋焼酎。

ヨーグルトやレモン、花といった豊かな薫りが特徴。ソーダ割もオススメ。

「芋焼酎は蒸留で進化する」。＊40度原酒のため、40mlでの提供となります

玉露甕仙人ブルーボトル　中村酒造・鹿児島　（850円）

甘く華やかな香りの後に、とろっとした奥深いコクと甘味が口中に広がる思わず微笑んでしまう逸品。

ないな（なんだろう？）　　　　明石酒造・宮崎  （750円）　

お芋　黄金千貫で造った芋焼酎に米焼酎をブレンドして作られたこだわりの逸品。まろやかでやさしい旨みとコクが広がりながら喉越しはスッキリ、どんどん飲める味わい。

しま千両　　      高崎酒造・鹿児島　種子島  （750円）

かめ壺貯蔵した原酒をブレンドした特別な味わい。じわ～と広がる旨味が美味しい逸品。

フラミンゴオレンジ　国分酒造・鹿児島（800円）＊提供14日（火）～

大好評の逸品！！酵母の力が創った、生んだ、この子だけの香りと味わい！これは芋焼酎の域を超えた！味わえばわかる衝撃の美味しさ(^_-)-☆　

～　日本酒　～

栄光富士　暁乃翼　純米生　富士酒造・山形　（1200円）

旨味とキレのバランスが絶妙に美味しい。　待ち望んでいたことが実現する瞬間を祝いたいお酒として命名。

富久長　純吟　うすにごり生　今田酒造・広島　　1,200円

ほんのり華やかな香りを感じながら、うっすら旨味とコクを漂わせる美味しさ。

まんさくの花MK-X純吟火入れ 日の丸酒造・秋田　1,200円 ＊3月14日～提供開始

爽やか、かつ深みとコクのある飲みやすさ。

基峰鶴（きほうつる）新酒純米生　基山商店・佐賀　1,200円

透明感のある爽やかな香りにお米の優しい柔らかい甘味の後に新酒の苦みが感じられる飲み飽きしない美味しさ。

天上無幻（てんじょうむげん）特純生　中勇酒造・宮城　1,200円

香り華やかで芳醇な旨味たっぷりの辛口。ずっと飲みたくなります(^_-)-

By 店主

2011年より開催してきました蔵元さんのお話しを直接聞きながらその焼酎を味わう“焼酎の会”、3月24日（金）、いよいよ3年ぶりに開催します！3年ぶり１回目は、やっぱりここでしょ～！

コロナ前最後の開催となりました鹿児島県　大海酒造（株）さま。

今回は、前田　直樹杜氏と大牟禮　良行杜氏　両杜氏をお招きし『大海酒造の芋焼酎と鹿児島鹿屋を味わう会』を開催します。

今回初陽焼酎の会への登場となる前田杜氏は、杜氏になることを目標に大海酒造に入社し経験を経て見事杜氏に。丁寧に且つアグレッシブに焼酎作りに真摯に向き合う前田杜氏の登場は3年ぶりの開催の醍醐味。

当日は、両杜氏が鹿児島鹿屋の自然、そこから生まれた芋焼酎をご紹介、またこの日のために“蔵出し”をご用意頂きます！　また、‘鹿屋の味’もおつまみとしてご用意し、焼酎と食のコラボを味わっていただけます。

• 日程：　

2023年3月24日（金）20:00～23：30（LO お料理22：30、お酒23：00）　

• 参加方法：

・お電話にて、お席（人数・ご希望のお時間）のご予約を承ります。

・ご予約は、月～金15：30以降『陽』03-3578-3244まで。　

・特に、参加費用の形式を取らず、通常通りお酒、お料理をご注文いただきます。

大海酒造

http://www.taikai.or.jp/shuzou.html

みなさまのお越しをお待ちしています。

By　店主＆女将

2月のお休みのお知らせ～

2月6日（月）2月20日（月）、　店舗・女将のメンテナンスのため、お休みさせて頂きます。

それ以外の平日は　17時～23時で元気に営業しています。

よろしくお願いいたします。

By　店主

２月限定酒

冬どっぷりの寒さが続く２月は、ちょっとワクっとしたり、心も体も温めてくれる焼酎・日本酒をご用意。

引き続き、ご来店時の検温のお願い、マスク着用のお願い、スタッフのマスク着用での対応、手消毒、お客様の手消毒用アルコールの設置、アクリル板の設置、店内換気の徹底など、コロナウィルス対策をしてお迎えします。

ふらっと温まりに、お立ち寄りお待ちしています。

By　店主

 

～　芋焼酎　～

伝承さつまおはらにごり　本坊酒造・鹿児島　　　　　　（750円）

濃醇で芋臭いむかしながらの味わい (^_-)-☆

宮の露　　　　　　小玉酒造・宮崎  （750円）　

芳醇な香りときれいな甘味がふくよかな柔らかさを創りだしている、味わいを持ちながらキレが美味しいです。

武家屋敷　長期貯蔵酒紅芋30度 知覧酒造・鹿児島（800円）

上品な紅芋の香りとなめらかな甘味のある口当たりでとろりとしているのに、後味はスッキリ。30度が甘味を濃くしています。

～　麦焼酎　～

青鹿毛　　　　　　　　　　　　　　　柳田酒造・宮崎　　　　　　（750円）

二条大麦を原料に、常圧蒸留し3年貯蔵したものをベースにした、香ばしい香りに奥行きある芳醇な味わいが楽しめる飲みごたえある逸品。

～日本酒～

甲子 （きのえね）立春朝搾り　　飯沼本家・千葉　（1200円）＊7日～提供

2月5日（土）、朝しぼりたてを7日からご用意！フレッシュでコクと旨みとフルーティさが混ざった搾りたての味わいを～。

基峰鶴（きほうつる）新酒純米生　基山商店・佐賀　1,200円

透明感のある爽やかな香りにお米の優しい柔らかい甘味の後に新酒の苦みが感じられる飲み飽きしない美味しさ。

天上無幻（てんじょうむげん）特純生　中勇酒造・宮城　1,200円

香り華やかで芳醇な旨味たっぷりの辛口。ずっと飲みたくなります(^_-)-☆

有磯　曙　純吟無濾過　 高澤酒造・富山　1,200円

お米の旨味と酸味がよく調和されたバランスのいい美味しさ。

By　店主