最新情報

桜が咲き誇り、春を感じるようになった4月は、春風が心地よく、新しいことの始まりに心躍る4月、ワクワクと緊張の心を解きほぐしてくれる焼酎・日本酒をご用意。

 

新しい環境になられたり、新しい顔ぶれを迎えたりする4月、会社の方々と同僚と、お友達と、気楽にお一人で、ふらっと、温まりに、ワクワクしに、一息つきに、お立ち寄りお待ちしています。

~芋焼酎~

玉露甕仙人ブルーボトル 中村酒造・鹿児島 (900円)

甘く華やかな香りの後に、とろっとした奥深いコクと甘味が口中に広がる思わず微笑んでしまう逸品。

       

霞千本桜  柳田酒造・宮崎  (850円) 

黄金千貫の熟成芋と熟成紅はるかの原酒をブレンドし両方の芋の特性がバランスよく活かされ蒸し芋を思わせる優しい甘い香り、芳香な味わいが優しく心地いい春です♪

 

小牧グラデーションラベル 小牧酒造・鹿児島 (850円)

いくつかのお芋で作られた原酒のブレンドは、いろんな顔を見せてくれるほどに味わい深い、今しかない逸品。

月の中 新酒春一番 岩倉酒造・宮崎 (900円)

ろ過を極力控えた新酒100%の「月の中」。ホクホクとした焼き芋のような香り、ほのかな甘み「春一番」のように暖かくとも力強い味わいが美味!

みやこさくら 紅ひなた    大浦酒造・宮崎 (850円)

紅ひなたで仕込んだ、紅いもの甘味とやわらかい口当たりが美味しい。

 

甑州チアーズ               吉永酒造・鹿児島 (900円) 

兄弟でのコラボ作品。素朴で懐かしさも感じる芋の香り。自然の酵母が作り出す味わいは毎年かわるので、今年だけ味わいです(^_-)-☆

 

~ 日本酒 ~

桃の滴 瓶囲い 松本酒造・京都 1,300円

フレッシュですっきりとした味わいにしっかりした味わいの美味しさ。

PUG ブラック・パール純米大吟醸 林本店・岐阜 1,300円

真珠の様な艶やかな透明感が、パグの様に心を解きほぐす味わい。

春酒 美丈夫 純吟 吉田酒造・島根1,300 

控えめながらも上品な吟醸香と、柑橘のような爽やかな酸味がクリアな後味にしてくれる美味しさ。

開運春陽  土井酒造・静岡1,300 

爽やかな香りとフルーティですっきりした飲み心地。

正雪 誉富士 辛口特純 神沢川酒造・静岡 1,300円

瑞々しさが残るリンゴの様な爽やか吟醸香と辛さだけではないしっかりとした味わいが美味しい。

サビ猫ロック無濾過生純吟 名猪又酒造・新潟 1,300円

やわらかな口当たり、淡麗なでありながら、酸と深みのあるコクが甘さと後キレの良さが美味しい。

By 店主

『陽』3月のお休み&貸切のお知らせ:
 
3月、土日祝日の定休日に加え、
店舗&女将メンテナンスのため、
 
3月9日(月)、16日(月)、23日(月)、30日(月)
 
お休みさせて頂きます。
 
また、3月26日(木)は、21時まで貸切、21時半より通常営業致します。
 
他、平日は通常通り営業いたします。
 
よろしくお願いします。
 
 
 

寒暖差がありながら、少しづつ冬明けを感じ始める3月は、ちょっとワクワク、心軽やかにさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

 

ふらっと温まりに、ワクワクしに、一息つきに、お立ち寄りお待ちしています。

 

~ 焼酎 ~     

健土                      健土 牛の根蒸留所・鹿児島  (850円) 

上質な蒸芋の香りを感じ、ピュアな芋の旨味に洗練された甘みと余韻が美味しい。

錫釜紅黄金     本坊酒造・鹿児島 (850円)

紅芋の甘味に、錫釜が創る深みのありながら切れのいい味わいが美味しい。

 

山大一classical+B  大山甚七商店・鹿児島  (900円) 

今までのclassicalタイプと黄金千貫でしっかり醸した焼酎とのブレンドにより、香り豊かな旨味が美味しい逸品。

春の天狗桜  白石酒造・鹿児島  (900円) 

お芋の風味と同時にフレッシュな風味と香ばしさも感じられて、春一番が吹き抜けるような焼酎。

フラミンゴオレンジ 国分酒造・鹿児島(850円)*提供17日(火)~

大好評の逸品!!酵母の力が創った、生んだ、この子だけの香りと味わい!これは芋焼酎の域を超えた!味わえばわかる衝撃の美味しさ(^_-)-☆ 

 

~ 日本酒 ~

春酒 美丈夫 純吟 濱川商店・高知1,300 

控えめながらも上品な吟醸香と、柑橘のような爽やかな酸味がクリアな後味にしてくれる美味しさ。

萩錦 土地の詩 純米むろか生 萩錦酒造・静岡 1,300円

爽やかな香りと、スッキリとした旨味と酸味のバランスが美味しい。

正雪 誉富士 辛口特純 神沢川酒造・静岡 1,300円

瑞々しさが残るリンゴの様な爽やか吟醸香と辛さだけではないしっかりとした味わいが美味しい。

 

サビ猫ロック無濾過生純吟 名猪又酒造・新潟 1,300円

やわらかな口当たり、淡麗なでありながら、酸と深みのあるコクが甘さと後キレの良さが美味しい。

東長ムツゴロウ みらくる純米無濾過 瀬頭酒造・佐賀 1,300円

穏やかに香るお米の香りにスッキリとした甘さと優しい抜けの良い旨さの美味しさ。

まるいし 生酛純米無濾過 丸石醸造・愛知 1,300円

穏やかな香りに、じっくり落ち着いた味わいが長―い余韻を感じさせてくれる美味しさ。

 

By 店主&女将

2026年第1回を開催いたします!

開店来開催しています焼酎の会、今年も開催します!

第1回目は、4月28日(火)、‘喜界島 朝日酒造がやってくる’を開催します。

 

2015年に開催してから11年ぶりのご登場!

当日は、鹿児島県奄美諸島の喜界島で最古の歴史と伝統を誇る黒糖焼酎の蔵元『朝日酒造』より、若き4代目喜禎浩之杜氏(きていひろゆき)と取締役であり4代目の奥様ルミ氏をお招きし、喜界島の自然、黒糖焼酎、その歴史や思いなどをご紹介いただきます。

『朝日酒造』は、太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、最古の歴史と伝統を誇る黒糖焼酎の蔵元です

喜界島は、太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置し、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残る「隆起サンゴ礁の島」、別名「クレオパトラアイランド」とも称される美しい島。 その自然環境の中で、朝日酒造は、いつかは、100%自分たちで作ったサトウキビで黒糖焼酎を造りたい!という熱い思いを込め、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。

当日は、朝日酒造の黒糖焼酎を味わいながら、喜禎杜氏、ルミ氏から喜界島とその自然、朝日酒造の取り組みなどについてみなさまにご紹介するとともに、‘喜界島の味’もお料理としてご用意し、喜界島いっぱいを感じ、味わっていただけます。

皆様のご参加をお待ちしています~

 

  • 日程: 

2026年 4月28日(火)18:00~ 22:00(LO お料理21:30、お酒22:00) 

*22時に喜禎ご夫妻とのお話しは終了となりますが、参加者の皆様はお残りいただけます。

 

  • 参加方法:

お店にお電話03-3578-3244をお願いします。込み合った場合は、相席、補助席となりますことご了承ください。

 

  • 費用:

参加費の形式はとらず、通常のご飲食形式となります。

 

朝日酒造

朝日酒造 – 黒糖焼酎を通して喜界島を伝える

『陽』2月のお休みのお知らせです:
 
定休日の土日祝日に加え、
2月9日(月)、16日(月)17日(火)は、
店舗・女将メンテナンスのためお休みさせて頂きます。
 
 
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
 
 
他平日は、17時よりお迎えさせて頂きます。
 
よろしくお願いいたします
 
By 店主