- 【お料理】
12月6日週の昼の陽『BIOキッチン陽』 ランチメニュー
6日の週のランチも 玄米ご飯、全粒粉パスタ、きのこなどとカラダにやさしいヘルシーメニューです。
全メニューには、前菜3種とスープがつきます。
~~~ メニュー ~~~
A:魚介のラグー ソース もっちもち玄米ごはんで
帆立・タコを香味野菜とトマトでじっくり煮込んで 魚介のおだしたっぷり、爽やかなディルの香り
B:聖護院だいこんのアーリオオーリオパスタ
聖護院ダイコンを、短冊状にカットしたもの・葉っぱの部分・大根をペースト状にしたものの3種をパスタソースにしてあります。タカの爪とにんにくの効いたアーリオーリオ仕立てです
C:根菜たっぷりの米粉ブラウンシチュー もっちもち玄米ごはんで
じっくり炒めた玉ねぎの甘みをベースに、 ごぼう、山芋、人参などの根菜とキノコがたっぷりはいったシチュー、 とろみは消化に良い米粉を使用
by 店主

