11月15日週の昼の陽『BIOキッチン陽』　ランチメニュー　

15日の週のランチも　玄米ご飯、全粒粉パスタ、きのこなどとカラダにやさしいヘルシーメニューです。

全メニューには、前菜3種とスープがつきます。　

～～～　メニュー　～～～

A：魚介のラグー　ソース 　もっちもち玄米ごはんで

帆立・タコを香味野菜とトマトでじっくり煮込んで 魚介のおだしたっぷり、爽やかなディルの香り

B：いろいろきのこの豆乳クリームソース 　全粒粉入り手打ちパスタで

4～5種のきのこを豆乳をつかったクリームソースで美味しくからめてあります。

食物繊維たっぷりのきのこでデトックスを

C：ソイミートとレンズ豆のストロガノフ 　もち玄米ごはんで

香味野菜をじっくりじっくり炒めたものをベースに、ベジ素材で仕上げたストロガノフ風ソース、

赤ワイン風味＋和の調味料が絶妙のバランス。   玄米ごはんにとってもよくあいます

 by 店主