- 【お料理】
7月4日週の昼の陽『Bio Kitchen 陽』 ランチメニュー
『Bio Kitchen 陽』では、お野菜たっぷり美味しいヘルシーランチで皆様が笑顔になって
いただけるように今週も頑張ります!
スープと前菜3種つき、メインのお料理は、以下からお選びください。
ダントツ人気のAのアマランサスどんぶりも継続中。
開店当初から人気の魚介のラグ―ソースの手打ちパスタも復活です!
7月もリピーターさま特典がありますので、偶数回のご来店時のデザート・穀物コーヒーをお楽しみに♪
~~~ 今週のメインメニュー ~~~
A:雑穀アマランサスとわかめの玄米どんぶり
食物繊維・ビタミン・ミネラルたっぷりな雑穀&海藻のソース、これにもちもちの玄米ごはん、デトックス効果抜群のメニューです。
ソースにはくるみがはいってコクを、ポン酢風味でさっぱり感をだし、お野菜も豊富に入っています。
B:魚介のラグーソース 全粒粉の 手打ち生パスタで
帆立・タコを香味野菜とトマトでじっくり煮込んで
魚介のおだしたっぷり、爽やかなディルの香り
手打ちパスタは、全粒粉入りでビタミン・ミネラルもたっぷりです。
C:茄子 & しし唐の本格薬膳カレー 、もっちもち玄米ごはんで
薬膳効果の高い、ターメリック・マスタードシード などの6種の本格スパイスを
使い、茄子・トマト・ しし唐をココナツミルクと煮こんだ魅惑のベジカレー、
甘み・辛み・コク・旨みのバランス 抜群です!
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by 『Bio Kitchen 陽』担当&店主

