2026年第1回を開催いたします!

開店来開催しています焼酎の会、今年も開催します!

第1回目は、4月28日(火)、‘喜界島 朝日酒造がやってくる’を開催します。

 

2015年に開催してから11年ぶりのご登場!

当日は、鹿児島県奄美諸島の喜界島で最古の歴史と伝統を誇る黒糖焼酎の蔵元『朝日酒造』より、若き4代目喜禎浩之杜氏(きていひろゆき)と取締役であり4代目の奥様ルミ氏をお招きし、喜界島の自然、黒糖焼酎、その歴史や思いなどをご紹介いただきます。

『朝日酒造』は、太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、最古の歴史と伝統を誇る黒糖焼酎の蔵元です

喜界島は、太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置し、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残る「隆起サンゴ礁の島」、別名「クレオパトラアイランド」とも称される美しい島。 その自然環境の中で、朝日酒造は、いつかは、100%自分たちで作ったサトウキビで黒糖焼酎を造りたい!という熱い思いを込め、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。

当日は、朝日酒造の黒糖焼酎を味わいながら、喜禎杜氏、ルミ氏から喜界島とその自然、朝日酒造の取り組みなどについてみなさまにご紹介するとともに、‘喜界島の味’もお料理としてご用意し、喜界島いっぱいを感じ、味わっていただけます。

皆様のご参加をお待ちしています~

 

  • 日程: 

2026年 4月28日(火)18:00~ 22:00(LO お料理21:30、お酒22:00) 

*22時に喜禎ご夫妻とのお話しは終了となりますが、参加者の皆様はお残りいただけます。

 

  • 参加方法:

お店にお電話03-3578-3244をお願いします。込み合った場合は、相席、補助席となりますことご了承ください。

 

  • 費用:

参加費の形式はとらず、通常のご飲食形式となります。

 

朝日酒造

朝日酒造 – 黒糖焼酎を通して喜界島を伝える