- 【休業日】
『陽』3月のお休み&貸切のお知らせ
『陽』3月のお休み&貸切のお知らせ：
3月、土日祝日の定休日に加え、
店舗&女将メンテナンスのため、
3月9日（月）、16日（月）、23日（月）、30日（月）
お休みさせて頂きます。
また、3月26日（木）は、21時まで貸切、21時半より通常営業致します。
他、平日は通常通り営業いたします。
よろしくお願いします。
陽
最新情報
- 【焼酎などお酒】
3月限定酒～ 芋は、健土、春の天狗桜、錫釜紅黄金、山大一classical+B、フラミンゴオレンジを、日本酒は、高知、静岡、新潟、佐賀、愛知をご用意。
寒暖差がありながら、少しづつ冬明けを感じ始める3月は、ちょっとワクワク、心軽やかにさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。
ふらっと温まりに、ワクワクしに、一息つきに、お立ち寄りお待ちしています。
～ 焼酎 ～
健土 健土 牛の根蒸留所・鹿児島 （850円）
上質な蒸芋の香りを感じ、ピュアな芋の旨味に洗練された甘みと余韻が美味しい。
錫釜紅黄金 本坊酒造・鹿児島 （850円）
紅芋の甘味に、錫釜が創る深みのありながら切れのいい味わいが美味しい。
山大一classical+B 大山甚七商店・鹿児島 （900円）
今までのclassicalタイプと黄金千貫でしっかり醸した焼酎とのブレンドにより、香り豊かな旨味が美味しい逸品。
春の天狗桜 白石酒造・鹿児島 （900円）
お芋の風味と同時にフレッシュな風味と香ばしさも感じられて、春一番が吹き抜けるような焼酎。
フラミンゴオレンジ 国分酒造・鹿児島（850円）＊提供17日（火）～
大好評の逸品！！酵母の力が創った、生んだ、この子だけの香りと味わい！これは芋焼酎の域を超えた！味わえばわかる衝撃の美味しさ(^_-)-☆
～ 日本酒 ～
春酒 美丈夫 純吟 濱川商店・高知1,300円
控えめながらも上品な吟醸香と、柑橘のような爽やかな酸味がクリアな後味にしてくれる美味しさ。
萩錦 土地の詩 純米むろか生 萩錦酒造・静岡 1,300円
爽やかな香りと、スッキリとした旨味と酸味のバランスが美味しい。
正雪 誉富士 辛口特純 神沢川酒造・静岡 1,300円
瑞々しさが残るリンゴの様な爽やか吟醸香と辛さだけではないしっかりとした味わいが美味しい。
サビ猫ロック無濾過生純吟 名猪又酒造・新潟 1,300円
やわらかな口当たり、淡麗なでありながら、酸と深みのあるコクが甘さと後キレの良さが美味しい。
東長ムツゴロウ みらくる純米無濾過 瀬頭酒造・佐賀 1,300円
穏やかに香るお米の香りにスッキリとした甘さと優しい抜けの良い旨さの美味しさ。
まるいし 生酛純米無濾過 丸石醸造・愛知 1,300円
穏やかな香りに、じっくり落ち着いた味わいが長―い余韻を感じさせてくれる美味しさ。
By 店主＆女将
- 【お知らせ】, 【イベント情報】
2026年第1回開催決定！4月28日（火）『朝日酒造がやってくる！』
2026年第1回を開催いたします！
開店来開催しています焼酎の会、今年も開催します！
第1回目は、4月28日（火）、‘喜界島 朝日酒造がやってくる’を開催します。
2015年に開催してから11年ぶりのご登場！
当日は、鹿児島県奄美諸島の喜界島で最古の歴史と伝統を誇る黒糖焼酎の蔵元『朝日酒造』より、若き4代目喜禎浩之杜氏（きていひろゆき）と取締役であり4代目の奥様ルミ氏をお招きし、喜界島の自然、黒糖焼酎、その歴史や思いなどをご紹介いただきます。
『朝日酒造』は、太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置する喜界島で、最古の歴史と伝統を誇る黒糖焼酎の蔵元です
喜界島は、太平洋と東シナ海の洋上に浮かぶ奄美諸島の北東に位置し、エメラルドに輝くサンゴ礁の海や石垣が残る「隆起サンゴ礁の島」、別名「クレオパトラアイランド」とも称される美しい島。 その自然環境の中で、朝日酒造は、いつかは、100％自分たちで作ったサトウキビで黒糖焼酎を造りたい！という熱い思いを込め、個性ある風味豊かな黒糖焼酎を造っています。
当日は、朝日酒造の黒糖焼酎を味わいながら、喜禎杜氏、ルミ氏から喜界島とその自然、朝日酒造の取り組みなどについてみなさまにご紹介するとともに、‘喜界島の味’もお料理としてご用意し、喜界島いっぱいを感じ、味わっていただけます。
皆様のご参加をお待ちしています～
- 日程：
2026年 4月28日（火）18：00～ 22：00（LO お料理21：30、お酒22：00）
＊22時に喜禎ご夫妻とのお話しは終了となりますが、参加者の皆様はお残りいただけます。
- 参加方法：
お店にお電話03-3578-3244をお願いします。込み合った場合は、相席、補助席となりますことご了承ください。
- 費用：
参加費の形式はとらず、通常のご飲食形式となります。
朝日酒造
- 【お知らせ】, 【休業日】
2月のお休みのお知らせです。
『陽』2月のお休みのお知らせです：
定休日の土日祝日に加え、
2月9日（月）、16日（月）17日（火）は、
店舗・女将メンテナンスのためお休みさせて頂きます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
他平日は、17時よりお迎えさせて頂きます。
よろしくお願いいたします
By 店主
- 【焼酎などお酒】
2月限定酒～芋は、天星ミチシズク白濁むろか、ちらんちらんMARIAGE、ひとり歩きあらろかを、米はあさぎりの花を、日本酒は千葉、静岡、佐賀、愛知をご用意。
冬真っただ中！寒さが続く２月は、心も体も温めてくれる焼酎・日本酒をご用意。
ふらっと皆さんと、お一人で、まったりと、温まりに、お待ちしています。
～ 芋焼酎 ～
天星ミチシズク2026白濁無濾過 天星酒造・鹿児島 （850円）
密のような甘味が長くしっかり味わえ、無濾過ならではの深みが優しい美味しい。
ちらんちらんMARIAGE 知覧酒造・鹿児島 （850円）
Tea酎など5〜6種類ブレンドし、Tea酎らしさをしっかり感じつつ、よりボリュームのある飲み応えが美味しい逸品。
＊画像は後日掲載。
ひとり歩きあらろか 古澤酒造・宮崎 （850円）
口あたりはなめらかで上品な味わいに、切れがよく続けて飲みたくなる味わい。
～ 米 ～
あさぎりの花 高田酒造場・熊本 （850円）
りんごやパイナップルのような軽やさ、爽やかさを感じられ、様々な割り方で楽しめる美味しさ。
～日本酒～
甲子（きのえね） 立春朝搾り 飯沼本家・千葉 1,200円
2月3日立春に一番美味しくなるように造られ、3日の朝に搾った、搾りたての味わい(^^♪ ＊2月４日～提供
＊画像は後日掲載。
萩錦 土地の詩 純米むろか生 萩錦酒造・静岡 1,300円
爽やかな香りと、スッキリとした旨味と酸味のバランスが美味しい。
正雪 誉富士 辛口特純 神沢川酒造・静岡 1,300円
瑞々しさが残るリンゴの様な爽やか吟醸香と辛さだけではないしっかりとした味わいが美味しい。＊２月10日～提供
東長ムツゴロウ みらくる純米無濾過 瀬頭酒造・佐賀 1,300円
穏やかに香るお米の香りにスッキリとした甘さと優しい抜けの良い旨さの美味しさ。
高砂 純米辛口 富士高砂酒造・静岡 1,300円
円熟味とみずみずしさが同居した美味しさ。
まるいし 生酛純米無濾過 丸石醸造・愛知 1,300円
穏やかな香りに、じっくり落ち着いた味わいが長―い余韻を感じさせてくれる美味しさ。
月山 辛口純米しぼりたて 吉田酒造・島根1,300円
蜜の様な甘味とほろ苦さの絶妙なバランスのしっかりボディなのに飲みやすい逸品。
By 店主＆女将