『陽』7月のお休みのお知らせ：

 

7月7日（月）、8日（火）は、店舗＆女将メンテナンスのため、

7月28日（月）29日（火）は、鹿児島蔵元さまとの懇親の旅のため、

お休みさせていただきます。

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

 

その他平日は17時よりゆるりとお迎えさせて頂きます。

よろしくお願いします。

By　店主＆女将

梅雨と初夏を過ごすじめっと暑い7月、気分と喉元をすっきりさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

お友達と、お仕事仲間と、ちょっとお一人でほっとゆったりと、お待ちしています～

よろしくお願いいたします。

～　焼酎　芋～

謳歌（おうか）　　黒木本店・宮崎（900円）　

柑橘を感じる甘い香りに、なめらかで優しいい甘さの口当たりに、キャラメルのような甘さも感じられる美味しさ。

知覧Tea酎ほうじ茶　知覧酒造・鹿児島　（800円）

鹿児島県産一番茶葉のほうじ茶とさつまいもを同時に仕込むという挑戦から生まれた味わいは、芋のふくよかな旨味と一緒にほうじ茶の香ばしさが口中に広がる美味しさ！

      

山大一銅製蒸留紅はるか　大山甚七商店・鹿児島（900円）

フルーティな華やかな香りに、お芋の軽快な甘さが飲みやすい、銅製蒸留器を保有している大山甚七商店ならでは逸品。＊＊＊7月１５日～

～　焼酎　麦～

夏の赤鹿毛　　　　　　柳田酒造・宮崎　（850円）

口当たりはまろやかで、フレッシュ感もありつつ余韻に程よい麦の香ばしさが心地よく感じられ美味しさ。

 

～　焼酎　黒糖～

たかたろう　　　　　　朝日酒造・鹿児島　（750円）

軽快で爽やかな飲み口に、どこかフルーツの香りと甘味を感じる飲み飽きしない美味しさ。

  


 

～　日本酒　～

天上夢幻　爽快辛口純米　中勇酒造・宮城　1,300円

お米の旨味とキレがバランスよく調和した味わい豊かな美味しさ。

サイレントギャラクシー純米大吟醸　林本店・岐阜　1,300円

静かに広がる旨味と透明感のあるキレイな味わいが優しい。

 

 

喜楽長　Second純米　喜多酒造・滋賀1,300円

フルーティながらお米の旨味が凝縮した新しい純米酒の味わい。

Oh!Akebono純米　高澤酒造場・富山1,300円

さらさら軽快に飲めるスルさらな純米酒。

車坂　涼の純米　　 吉村秀雄商店・和歌山1,300円

フレッシュな飲み口に、涼やかな甘味とちらっとした辛味が美味しい。

郷宝（ごっぽう）純米別誂磨き六割 箱館酒造・北海道1,300円

口当たり優しい旨味と酸味が調和した爽やかなやや辛口の味わい。

 

By女将

 

『陽』6月のお休みのお知らせ：

 

6月9日（月）10日（火）は、鹿児島焼酎の旅のため、

16日（月）、23日（月）は、店舗＆女将メンテナンスのため、

お休みさせていただきます。

 

その他平日は17時よりゆるりとお迎えさせて頂きます。

 

よろしくお願いします。

By　店主＆女将

じめっとした梅雨の季節を迎える6月、気分と喉元をすっきりさせてくれる焼酎・日本酒をご用意。

みなさんでお友達とお仕事仲間と、ゆっくり、ふらっと気分転換に、心のリセットに、お待ちしています～。

よろしくお願いいたします。

 

～　焼酎　芋～

AloAlo　　　　鹿児島酒造・鹿児島（850円）　

名杜氏黒瀬杜氏が醸した、爽やかな飲み口なのに、甘い香りとお芋の甘みとコクがしっかり感じられる逸品。

クールミントグリーン　　　　国分酒造・鹿児島（850円）　

ミントのような香りに、爽やかな甘さの味わいは、芋焼酎？と感じさせるこだわりの逸品。

夏の小牧　                小牧醸造・鹿児島（800円）

ジョイホワイトによる爽やかな味わいと赤芋系の上品な甘味がバランスよく作り上げる優しい夏季限定の味わい。

黒麴仕込み不二才（ぶにせ）colours佐多宗二商店・鹿児島　（850円）

お芋 白豊の優しい甘味と、黒麹が醸し出す深くやわらかく、やや香ばしいしっかりした味わいが美味しい逸品。

フラミンゴオレンジ　35度（900円）

芋焼酎の常識を変えたフラミンゴオレンジを35度で、ライチの香りと優しい甘さが新しいフラミンゴオレンジ。＊数量限定のためお一人様1杯

～　日本酒　～

雁木　夏　辛口純米　八百新酒造・山口　1,300円

柔らかい口当たりに、透明感のあるきりっとした切れ味はするすると呑めてしまう美味しさ。

車坂　涼の純米　　 吉村秀雄商店・和歌山1,300円

フレッシュな飲み口に、涼やかな甘味とちらっとした辛味が美味しい。

宗玄　純米石川門　宗玄酒造・石川　1,200円

すっきりした飲み口に深い味わいの後は辛口の切れが美味しい。

郷宝（ごっぽう）純米別誂磨き六割 箱館酒造・北海道1,200円

口当たり優しい旨味と酸味が調和した爽やかなやや辛口の味わい。

春鹿　純米超辛口　今西清兵衛商店・奈良　1,200円

爽やかな香りにこれぞキレっというキレの辛口の美味しさ。

 

秀鳳 純米SPRING SUNSHINE80秀鳳酒造場・山形 1,200円

柑橘のような爽やかな香りに、ほんのり華やかなワインにも似た味わい。

 

By 店主

2011年より開催してきました蔵元さんのお話しを直接聞きながらその焼酎を味わう“焼酎の会”、2025年第3回は、7月14日（月）大山甚七商店　大山社長をお迎えして、『大山甚七商店の焼酎と指宿を味わう会』を開催します。

大山甚七商店は、明治八年、芋焼酎の蔵元として創業、代々受け継がれた伝統技術とかめ壷を大切に守りぬき、指宿 宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水に使って生まれる芋焼酎の味わいは、歴代の「甚七」と、それを支え続けてきた職人たちによる百年を超える技術と想いが凝縮されて生み出されています。新しい道に挑戦し続ける大山甚七商店の「甚七」とそこに集う職人たちはこれからも芋焼酎の世界を広げ続けます。

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当日は、大山社長より鹿児島指宿の自然、そこから生まれた芋焼酎の造り、その歴史や思いなどをご紹介いただきます。

また、大山甚七商店のこれぞ！と言う焼酎をご用意頂き、また、‘指宿の味’もおつまみとしてご用意し、焼酎と食のコラボを味わっていただけます。

 

日程：　

7月14（月）18時半～22時半　＊入れ替えはありません。

費用：　

特に、参加費用の形式を取らず、通常通りお酒、お料理をご注文いただきます。

 

参加方法：

お電話　03-3578-3244（月～金　15時~）まで、ご参加人数とご参加時間を合わせて、ご予約のご連絡をお願します。

 

大山甚七商店

http://www.jin7.co.jp/